¿Cuáles son los seis ingredientes de la olla caliente?

La olla caliente tiene seis tipos de ingredientes: carne, mariscos, verduras, champiñones, productos de soya, alimentos básicos, como carne de res, panceta de cerdo, panecillos de cordero, pasta de camarones, bolas de pescado, rábanos, ñame, papas, champiñones, tofu, seco caliente. Fideos, harina de batata, etc. La olla caliente es una de las cocinas tradicionales chinas, siendo la cocina de Sichuan y la olla caliente de Chongqing las más famosas.

1. Carne

Lo primero que se debe comer en una olla caliente es carne. Hay muchos tipos de carne, incluida la carne de res, los rollitos de ternera grasos, la panceta de cerdo, los rollitos de cordero, el tocino, callos, tripas y garras de pollo, tripas de pato, etc.

2. Mariscos

Los ingredientes del marisco también son imprescindibles para el estofado. Los ingredientes comunes del estofado de mariscos incluyen bolas de pescado, camarones, calamares, filetes de bacalao, cangrejos, palitos de cangrejo, langostinos frescos, navajas, etc.

3. Verduras

Las verduras son definitivamente las más populares en la olla caliente, y hay muchas variedades, como col tierna, espinacas, lechuga, brócoli, rábano, brotes de bambú y patatas. , ñame, raíces de loto y melón de invierno, lechuga, etc.

4. Hongos

Hay muchos tipos de ingredientes para la olla caliente de champiñones, incluidos los champiñones ostra, los champiñones shiitake, los champiñones enoki, los champiñones ostra, los champiñones paja, los champiñones del árbol del té, etc. .

5. Productos de soja

Los productos de soja son la comida favorita de la gente y también se pueden utilizar en estofados. Generalmente hay brotes de soja, tofu blando, tofu congelado, qianzhang, piel de tofu, yuba, trozos de konjac, etc.

6. Alimentos básicos

Muchas personas que comen estofado también optan por pedir algunos alimentos básicos y guarniciones, como fideos de arroz glutinoso, fideos de arroz hechos a mano, fideos de arroz anchos, calientes. fideos secos, fideos, etc.