¿Comer jamón engorda?
La salchicha de jamón se elabora a partir de carne de ganado y aves de corral como materia prima principal, complementada con rellenos como almidón y proteína vegetal en polvo, y condimentos como sal, azúcar, vino, glutamato monosódico, especias, carragenina, vitaminas. C, etc. Mejorador de calidad, así como agente protector del color, agente retenedor de agua y conservante.
El jamón ha sido el alimento básico durante mucho tiempo, y su contenido nutricional es único, por lo que no puede cubrir los diversos nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo humano. Después de comer salchichas de jamón, los niños generalmente no comen otras comidas o comen muy poco, lo que obviamente tendrá un impacto negativo en el crecimiento y la sabiduría del niño.
En segundo lugar, durante el proceso de elaboración del embutido de jamón se añade una cierta cantidad de conservantes para alargar su vida útil. Estos conservantes químicos no representan una amenaza para los humanos en pequeñas cantidades, y la fábrica ha formulado su dosis en salchichas de jamón en consecuencia, pero el consumo prolongado de grandes cantidades equivale a ingerir altos niveles de sustancias químicas. Cuando los niños ingieren tales sustancias químicas en cierta medida, la hemoglobina baja en hierro en la sangre humana puede ser destruida por las sustancias producidas por la reacción entre estas sustancias químicas y la carne, y perder la capacidad de transportar oxígeno, lo que provoca mareos, dolores de cabeza y somnolencia. , Síntomas como náuseas y vómitos son muy perjudiciales para el organismo.
Hoy en día el jamón no se elabora con buena carne, sino con carne grasa o magra. Puedes pensar por ti mismo. Además, se añaden conservantes para prolongar la vida útil y son cancerígenos.