¿Conoce la diferencia entre Daqu, Xiaoqu, Fuqu y el licor de sabor ligero?

¿Conoce la diferencia entre Daqu, Xiaoqu, Fuqu y el licor de sabor ligero? A algunos viejos amigos bebedores, a la mayoría les gusta tomar una copa en casa. Para la gente corriente, la vida diaria y la bebida suponen un gran gasto. Aunque el licor con sabor a Maotai y el licor con sabor a Luzhou tienen un sabor suave y aromático, la mayoría de ellos son caros y no son adecuados como maridaje diario para bebedores de edad avanzada. Algunos vinos de grano puro baratos y de buen sabor, especialmente algunos vinos de grano puro bebibles y rentables, se han convertido en la mejor opción para los viejos bebedores de vino y son amados por muchos viejos bebedores de vino. Este tipo de maridaje de vinos que le gusta especialmente a Chen Jiu Ke es básicamente vino fragante, que también es vino fragante. ¿Cuál es la diferencia entre levadura y levadura de salvado? Vi que comprar vino tinto significa pagar menos en matrícula:

1. Licor sabor Qujiu

El licor Quji es la columna vertebral del licor sabor Fen y utiliza semillas de trigo o trigo y lentejas. como iniciador de sacarificación. Elaborado a temperaturas ultrabajas. El sorgo se utiliza como cultivo monograno para elaborar vino y se utiliza un proceso único de fermentación en estado sólido de grano puro. El ciclo de producción de alcohol dura aproximadamente un mes. Después de la cocción al vapor, se forma un aroma característico principalmente del acetato de butilo. El logro más destacado en cuanto a licores de sabor fuerte es Xinghuacun Fenjiu, entre los cuales la serie Fenjiu azul y blanca es el producto principal de Xinghuacun Fenjiu, especialmente como vino de entretenimiento. El Fenjiu azul y blanco complementa la cultura tradicional china del celadón y es elegante y de alta gama en la serie Xinghuacun Fenjiu.

En la industria, Xinghuacun Fenjiu siempre ha aparecido en el mundo como el "hermano mayor de Fenjiu", y siempre ha habido un dicho entre la gente de que "no existe Fenjiu". Además del sabor puro y la ligera fragancia de Xinghuacun Fenjiu, también se atribuye a un tipo de vino cuantitativo que gusta a muchos amantes del vino añejo, es decir, el Fenjiu en una botella de vidrio cubierta de amarillo. Como líder del "vino cuantitativo", esta botella de vidrio de Fenjiu con tapa amarilla por unos 50 yuanes básicamente cubre todas las ventajas de Xinghuacun Fenjiu: sabor claro, distribución simple, aroma elegante, suave y suave y, por supuesto, puro y húmedo.

2. Licor Xiaoxiang

El licor fragante Xiaoqu utiliza arroz como materia prima y arroz de sorgo único como materia prima para la elaboración de cerveza. El grano puro se fermenta en estado sólido en pozos de concreto o pequeños. En comparación con los tanques, se necesita mucho menos tiempo para preparar un licor aromático con levadura de destilería. Yunnan Xiaoqu tarda menos tiempo en producir fragancias y alcohol, aproximadamente 1 mes, mientras que Sichuan Xiaoqu tarda un poco menos, aproximadamente 7 días. Cocido al vapor y cocido, gracias a la bendición del arroz koji, este licor de pequeño sabor tiene una fragancia única y un sabor ligeramente dulce. El perfil aromático se basa en acetato de butilo y lactato de etilo. El licor representativo del licor de sabor pequeño es Sichuan y Yunnan Xiaoqu, que pertenece al licor Jiangxiao con características locales y es buscado por la generación más joven. Especialmente las botellas de licor Xiao Erliang de Jiang Xiao con dichos clásicos. Cada botella tiene dichos espirituales y a muchas personas les gusta leerlos uno por uno. Al mismo tiempo, también bebieron "Sopa de pollo para el alma".

3. Vino con sabor a fuqu

El fuqu es una especie de vino fragante, que se compone de salvado de koji y salvado de koji. Utilizando salvado de koji como iniciador de sacarificación, sorgo como materia prima para la elaboración de cerveza y fermentación en estado sólido de granos puros en pozos de cemento. El ciclo de producción del vino es ligeramente más corto, entre 4 y 5 días, pero la tasa de producción del vino es relativamente alta. El logro sobresaliente del licor tipo salvado es el licor Hongxing Erguotou, que adopta el proceso de elaboración de cerveza Erguotou único al vapor y de "pellizcar la cabeza, quitar la cola y cortar por la mitad" para formar un aroma compuesto con acetato de butilo como componente principal. Red Star Erguotou Liquor es una bodega que conmemora la fundación de la Nueva China después de la fundación de la República Popular China. Fue fundada por doce antiguas ollas arroceras en el antiguo Beijing. En el pasado, la Red Star Erguotou se elaboraba a menudo con una concentración de licor superior al 65%. Ahora, la Red Star Erguotou, que tiene una concentración superior al 56%, se ha convertido en la Erguotou más popular y es muy conocida en los círculos de Beijing.

Red Star Erguotou Liquor es un vino de edición limitada embotellado pequeño que gusta a muchos amantes del vino añejo. Muchos viejos bebedores de vino beben este Red Star Erguotou de 53 grados, que tiene 8 años y es suave y meloso. Básicamente no usan taza, simplemente desenroscan la tapa y beben de inmediato. Si beben demasiado, son audaces y desenfrenados. Llevar una botella de Red Star Erguotou y agarrar un puñado de maní es el momento más cómodo para muchos viejos amigos bebedores.