Cómo hacer varias tortitas de verduras
Ingredientes: 1 chorizo de jamón, 3 huevos, 300 gramos de arroz.
Accesorios: 2 g de cebolla verde picada, 2 g de sal, 3 ml de aceite de cocina, cantidad adecuada de pasta de tomate.
1. Coge 1 salchicha de jamón y córtala en cubos iguales.
2. Agrega 3 huevos en un bol, agrega la cebolla verde picada, la salchicha de jamón, el arroz y la sal, revuelve uniformemente.
3. Poner aceite de cocina en la olla y, cuando esté caliente, verter el arroz revuelto.
4. Extender el arroz de forma plana y sofreír a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados.
5. Colocar en un plato, espolvorear con salsa de tomate y sofreír la tarta de arroz hasta que esté cocida.