¿Qué alimentos absorben la luz?
1. Limón: El limón contiene cierta cantidad de sustancias fotosensibles, como furanocumarinas, limoneno, etc., que son sensibles a la luz, por lo que los limones son alimentos fotosensibles.
2. Zanahorias: Las zanahorias son alimentos fotosensibles, por lo que contienen más factores fotosensibles. Además, las verduras con olores especiados y especiales volátiles son en su mayoría verduras fotosensibles.
3. Cilantro: El cilantro es una verdura con alto valor nutricional. El contenido de vitamina C del cilantro es varias veces mayor que el de las verduras comunes. Cuando una persona se expone a la luz solar u otra luz intensa después de comer, aumenta la actividad de los melanocitos.
4. Apio: Algunas plantas representadas por el apio producen una sustancia llamada "furanocumarinas", la más famosa se llama "psoraleno".
5. Patatas: Debido a que las patatas contienen cobre, hierro, zinc y otros elementos metálicos, son factores fotosensibles.