¿Puedo seguir bebiendo cerveza después de dos meses de vida útil?
Una vez pasada la vida útil de la cerveza, muchos ácidos contenidos en ella se oxidarán y polimerizarán fácilmente con proteínas, enturbiando la cerveza o cambiando su calidad.
Si una persona bebe cerveza caducada, no hay garantía de que sus cambios esenciales provoquen una serie de reacciones en el cuerpo humano, como diarrea e incluso intoxicaciones graves.
¿Por qué la cerveza tiene la misma vida útil que los alimentos? Por temor a problemas de consumo provocados por el deterioro, la cerveza no se puede beber dos meses después de su vida útil.
Y la vida útil de este tipo de cosas cambiará cualitativamente debido a los diferentes entornos y métodos de almacenamiento. Bebidas como la cerveza son especialmente críticas y deben consumirse antes de la fecha de caducidad.