¿Qué marca de miso del noreste es más auténtica?
Como parte importante de la cultura alimentaria del noreste, la salsa de soja ocupa una posición muy importante en los corazones de la gente del noreste. Hoy en día, con abundantes condiciones materiales, los encurtidos todavía aparecen con frecuencia en las mesas de los nordestinos. Para los habitantes del noreste, los encurtidos son una parte indispensable de la mesa, al igual que las sopas en el sur. Incluso si voy a un restaurante, siempre comeré pepinillos.
Así que la salsa de soja es muy popular en el Noreste y ha creado algunas marcas conocidas, y algunas marcas incluso han influido en los hábitos de vida de una generación en el Noreste. Hoy echaremos un vistazo a estas deliciosas marcas de salsa de soja, algunas de las cuales ya has probado.
1. Salsa Xiangqi
Actualmente, es una de las marcas de salsa más vendidas en muchos lugares de China, especialmente en el Noreste y Norte de China. En la mente de muchos nordestinos, la salsa Xiangqi es sinónimo de salsa de soja. Muchos amigos de otros lugares pensarán erróneamente que es una especie de salsa cuando escuchen el nombre, pero en realidad es una marca.
Dos. Salsa de soja Sun Island
Se puede considerar una figura veterana en la historia de la salsa de soja del noreste. Puede que los amigos más jóvenes no sepan mucho al respecto, pero definitivamente es la existencia más clásica en el corazón de las personas mayores. Este tipo de salsa no es común en los supermercados extranjeros, pero mucha gente la compra online, especialmente los del Nordeste, que son sus más fieles seguidores.
3. Baoquan Miso
Se dice que la salsa de soja Baoquan fue fundada en 1952 y tiene una historia de más de 60 años. Siempre ha sido una de las marcas más vendidas y una de las marcas de salsa de soja favoritas entre la gente del noreste.
Cuatro. Salsa de soja haitiana
La salsa de soja haitiana es definitivamente una de las marcas de salsa de soja más conocidas y también es mi marca favorita. Debido a que esta salsa no es muy salada ni dulce, hay muchas formas de comerla. Tanto los encurtidos como los salteados están bien, especialmente la salsa de tortilla.
¿Has probado alguna de las marcas de salsa de soja anteriores? Es posible que algunos solo estén disponibles localmente en el noreste. Después de todo, el sabor de la gente del noreste sigue siendo diferente al de otras regiones, por lo que realmente no se puede aceptar la salsa de soja salada que le gusta a la gente del noreste.