¿Comer fruta enlatada es perjudicial para la salud?
Sentido común al comprar frutas enlatadas
1. Cuándo Al comprar frutas enlatadas, primero debe observar si el embalaje exterior está limpio y ordenado y si la impresión es clara. En segundo lugar, debe determinar si la etiqueta del alimento del producto dentro de la vida útil está marcada con el nombre de la empresa, el nombre de la fábrica, Dirección de fábrica, lista de ingredientes y contenido neto, contenido sólido, número estándar, grado de calidad y otra información.
2. Al elegir productos envasados en latas de metal, no compre productos cuyas paredes exteriores o tapas de las latas estén oxidadas debido a la corrosión. Si elige productos envasados en tarros de cristal, podrá observar si la forma del bloque del contenido está intacta y si hay objetos extraños. Algunas frutas enlatadas suelen tener problemas de calidad como decoloración durante el procesamiento o el almacenamiento y transporte, por lo que también depende de si el color de la fruta debe volverse marrón.
3. No comprar productos con cambios en la apariencia del empaque. Cuando las frutas enlatadas son contaminadas por microorganismos, pierden su valor comestible original y muchas veces se produce un fenómeno de "grasa", que es un aumento del volumen del embalaje exterior del producto que se puede observar a simple vista. Los productos envasados en latas de hojalata también son susceptibles a colisiones con objetos durante el transporte. La pared exterior a menudo se hunde y el aire puede entrar fácilmente, lo que hace que el contenido se vuelva rancio y se deteriore. Los productos que se encuentran en la situación anterior no se pueden comer.
4. A la hora de adquirir frutas enlatadas, conviene distinguir entre frutas enlatadas en agua azucarada y frutas enlatadas en almíbar. La concentración de agua azucarada en el agua azucarada enlatada suele rondar el 15%, lo que es más adecuado para el consumo directo. El almíbar enlatado tiene una alta concentración de agua azucarada, superior al 65%, y sólo es apto para el procesamiento de alimentos. Por lo tanto, los consumidores deben leer atentamente el contenido de concentración de agua y azúcar en las etiquetas de los alimentos para distinguirlos antes de comprarlos.
5. Los consumidores deberían intentar comprar en grandes plataformas de comercio electrónico o grandes centros comerciales, como las pequeñas latas de fruta negra Jinyu. Al comprar, debe verificar cuidadosamente la fecha de producción, la vida útil y verificar cuidadosamente si el empaque está completo.
6. Las frutas en conserva son susceptibles de deteriorarse debido a la influencia de la humedad y el azúcar. Después de abrir la tapa, es fácil que los microorganismos se multipliquen, provocando que el producto se vuelva rancio y pierda su carácter comestible. valor. Se recomienda que los consumidores intenten terminar la fruta enlatada de una vez después de abrir la tapa. Si no puedes terminar la fruta enlatada, puedes guardarla en el frigorífico, pero el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo.