Comer papilla es lo más nutritivo. ¡Ocho tipos de papillas que preservan la salud te ayudarán a no repetir nunca lo mismo todos los días!

Para las personas mayores, comer arroz siempre es propenso a la indigestión y al bazo y al estómago débiles. Debe comer más alimentos calientes y tónicos, que no solo fortalecerán su cuerpo, sino que también tendrán un buen efecto nutritivo para el estómago, por lo que las gachas saludables son, por supuesto, la primera opción. ¿Qué estás esperando? Estudia con tus amigos.

1

Gachas de Cebada, Ñame y Dátil Rojo

Efectos: Fortalece el bazo y el estómago, diurético y nutritivo de la sangre.

Preparación: 50 gramos de cebada, 50 gramos de arroz, 2 ñames, 10 dátiles rojos, 2 trozos de azúcar de roca y la cantidad adecuada de agua.

1. Cortar el ñame en dados y picar los dátiles rojos.

2. Lavar la cebada y el arroz, añadir suficiente agua y añadir el ñame.

3. Añade los dátiles rojos y la cantidad adecuada de azúcar de roca y cocina a fuego lento hasta que espese.

2

Gachas de arroz glutinoso de ñame

Eficacia: Tonifica el medio y repone el qi, nutre las deficiencias y la sangre.

Método: 100 g de arroz glutinoso morado, 50 g de arroz glutinoso, 30 g de cebada, 100 g de ñame, cantidad adecuada de agua.

1. Lavar la cebada y dejarla en remojo durante la noche.

2. Pesar el arroz glutinoso, lavarlo y meterlo en la arrocera. Lavar la cebada remojada y agregarla.

3. Añade agua y pulsa el botón de cocción para empezar a cocinar.

4. Lavar, pelar y cortar el ñame en trozos.

5. Después de hervir la papilla, agregue el ñame y continúe cocinando hasta que espese.

Tres

Gachas de mijo y calabaza

Efectos: Nutrir el yin y nutrir la sangre, diuresis y reducir la hinchazón.

Elaboración: 500g de calabaza, 120g de mijo, cantidad adecuada de agua.

1. Lavar el mijo y dejarlo en remojo en agua durante una media hora aproximadamente.

2. Lavar la calabaza, pelarla, quitarle la pulpa y cortarla en trozos.

3. Ponga el mijo remojado y la calabaza juntos en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua.

4. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que la papilla esté suave y espesa.

Gachas de los Cuatro

Ocho Tesoros

Eficacia: elimina la acumulación y adelgaza, repone el qi y calma la mente.

Preparación: 80 g de arroz japonica, 50 g de cebada, 50 g de frijoles rojos, 50 g de frijoles mungo, 10 dátiles rojos, 1 hongo blanco, 15 rodajas de espino, un trozo grande de cáscara de mandarina, 15 semillas de loto, 1 azúcar de roca .

1. Las lágrimas de Job eran difíciles de hervir. Primero ponga suficiente agua en la cazuela, luego agregue cebada, hongos blancos, frijoles rojos y frijoles mungos que han estado en remojo durante la noche antes de agregarlos.

2. Después de media hora, la cebada se vuelve más espesa. Agrega el arroz japónica en este momento.

3. Después de unos veinte minutos, añade las semillas de loto frescas remojadas o las semillas de loto secas.

4. Luego tapa la olla y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora. Tenga cuidado de que no se desborde y se pegue a la sartén, luego agregue la cáscara de mandarina lavada.

5. Añade los dátiles rojos lavados y continúa cocinando tapado durante media hora aproximadamente.

6. Finalmente añadir las rodajas de espino. En este momento no es necesario tapar la olla para cocinar. Abra la tapa y revuelva hasta que espese toda la papilla. Puedes agregar un poco de azúcar de roca antes de beber.

五

Gachas de quinoa y mijo

Efectos: nutre el estómago y el bazo, y complementa las proteínas.

Preparación: 50 gramos de quinoa, 30 gramos de mijo, 20 gramos de azúcar moreno, 5 dátiles rojos, cantidad adecuada de nueces y cantidad adecuada de agua.

1. Remojar la quinoa y el mijo en agua durante 1 hora aproximadamente, pelar y cortar las nueces en trozos pequeños y cortar los dátiles rojos en trozos.

2. Poner en una cazuela la quinoa y el mijo remojados, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos. Una vez que la quinua y el mijo hayan florecido, cocine, revolviendo, hasta que espese.

3. Agrega el azúcar moreno, revuelve uniformemente, agrega los dátiles rojos y continúa cocinando durante 5 minutos.

4. Después de apagar el fuego, añade las nueces.

六

Gachas de pollo y champiñones

Eficacia: Mejora la inmunidad, reduce la presión arterial, los lípidos en sangre y el colesterol.

Preparación: 100 g de arroz, 300 g de pollo, 15 g de champiñones secos, 4 g de colza, 2 g de sal, 2 g de pimienta blanca, 15 g de maicena, 10 ml de aceite de cacahuete, cantidad adecuada de agua, 1 trozo de jengibre.

1. Materiales de preparación: Marinar los trozos de pollo con sal, harina de maíz, pimienta y un poco de aceite de maní, lavar la coliflor y el arroz.

2. Remojar los champiñones para su uso posterior

3 Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua y aceite de cacahuete durante más de media hora.

4. Cuando el arroz esté remojado, poner el arroz y el agua en una cazuela y llevar a ebullición a fuego alto. Añadir los champiñones y cocinar durante 10 minutos, luego cocinar a fuego medio-bajo.

5. Remueve varias veces durante el proceso de cocción, por un lado para evitar que se pegue el fondo de la olla, y por otro para espesar el agua de la papilla, y cocina durante media hora.

6. Añade los trozos de pollo marinados, pon a fuego alto y cocina.

7. Añade el jengibre rallado y revuelve.

8. Añade la coliflor lavada y remueve hasta que la col esté cocida. Apaga el fuego.

Seven

Gachas de Marisco

Eficacia: Complementa calcio y proteínas, adelgaza.

Preparación: 1 taza de arroz, 300 gramos de gambas, 300 gramos de calamares, 300 gramos de almejas, 30 gramos de verduras de invierno, 30 gramos de gambas secas, 10 gramos de jengibre, 1 cilantro, 1 cebolla de verdeo, 5 gramos de sal, Media cucharada de pimienta y la cantidad adecuada de agua.

1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante media hora.

2. Quitar las barbas de los camarones, luego cortarlos por la mitad y cortarles la cola (lavar el cerebro dentro de la cabeza de los camarones para que la papilla cocida no quede turbia).

3. Cortar los calamares en trozos, remojar las gambas en agua tibia, triturar el jengibre, cortar la cebolla en trozos, cortar el cilantro en trozos y preparar las verduras de invierno.

4. Llene la olla con suficiente agua de una vez, ponga el arroz remojado en la olla después de hervir y revuelva con una cuchara mientras se cocina.

5. Continuar cocinando durante unos 10 minutos. En este momento, los granos de arroz ya muestran signos de estallido. Agrega las verduras de invierno, agrega las gambas secas y cocina un rato para darle un sabor base a la papilla.

6. Después añade el jengibre rallado y las gambas y cocina hasta que las gambas se pongan rojas, después añade las almejas y cocina a fuego lento un rato, después añade los calamares.

7. Cocinar hasta que las almejas abran la boca. Agrega un poco de sal, pimienta, cilantro y cebolla verde picada al gusto antes de servir. Apaga el fuego y vierte unas gotas de aceite de sésamo.

Ocho

Li Zizhou

Eficacia: nutre el qi de los riñones, beneficia la cintura y los pies y engrosa los intestinos y el estómago.

Preparación: 1 taza de arroz japónica, 5 castañas, 1 cucharadita de osmanto seco, cantidad adecuada de agua.

1. Partir las castañas crudas por la mitad y pelarlas.

2. Lavar el arroz glutinoso y echarlo en la olla. Cocine primero durante media hora.

3. A continuación añadimos las castañas peladas y continuamos cocinando durante media hora. Por último, espolvoreamos con osmanto seco y removemos al sacarlo de la olla.

¡La pandilla te ofrece ocho tipos de papillas saludables de una sola vez, que pueden prepararse de diferentes maneras para padres e hijos cada semana!