¿Qué alimentos pueden complementar el zinc?
1. Además del zinc, las manzanas también son ricas en nutrientes como lípidos, azúcares y múltiples vitaminas, especialmente ricas en fibra fina.
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2. Los anacardos contienen 1,6 mg de zinc. También contienen grasas saludables, ácido fólico, vitamina B y vitamina K.
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En tercer lugar, las almendras contienen 0,9 mg de zinc. Las almendras también son ricas en magnesio, ácidos grasos omega-3 y vitamina E, que ayudan Para proteger los ojos y mejorar la inmunidad
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4. Las zanahorias son ricas en caroteno, vitaminas y zinc, y tienen un valor nutricional relativamente alto.
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5. La carne de res no solo contiene mucha proteína, sino que también es rica en zinc, por lo que la carne estofada o la carne estofada son buenas opciones.
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6. Las algas marinas contienen 4,93 mg de zinc. Las algas marinas son ricas en carbohidratos y menos en proteínas y grasas.
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7. Los hongos shiitake contienen 8,57 mg de zinc. Los hongos shiitake son ricos en provitamina D. Los hongos proteicos contienen 18 tipos de aminoácidos. Regular el consumo puede mejorar la fuerza, retrasar el envejecimiento, reducir la presión arterial, tratar la indigestión
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8. El contenido de zinc de las vieiras es de 11,69 mg, que es más fuerte que el sitosterol, un medicamento para reducir el colesterol de uso común. También tiene las funciones de fortalecer el cerebro y el bazo, el estómago, embellecer, inhibir el cáncer y los tumores
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Datos ampliados:
La definición y función de la suplementación con zinc;
La suplementación con zinc es complementar el oligoelemento esencial zinc para el cuerpo humano El zinc juega un papel extremadamente importante en importantes procesos fisiológicos como el crecimiento y desarrollo humanos, la herencia reproductiva, la inmunidad y el sistema endocrino.
El zinc existe en muchos sistemas enzimáticos, como la anhidrasa carbónica, enzimas respiratorias, lactato deshidrogenasa, superóxido dismutasa, fosfatasa alcalina, ADN y ARN polimerasa, etc.
Es una sustancia esencial para la síntesis de ácidos nucleicos, proteínas, carbohidratos y la utilización de la vitamina A. Tiene el efecto de promover el crecimiento y mejorar el sabor.
La deficiencia de zinc es propensa a mal gusto y olfato, anorexia, crecimiento lento y desarrollo intelectual inferior al normal. Para complementar el zinc, a menudo se pueden consumir alimentos ricos en zinc: como proteínas de zinc, ostras, nueces, yemas de huevo, mariscos, etc.
Alimentos que contienen zinc:
Vacuno magro, cerdo, cordero, corazones de pollo, pescado, ostras, yemas de huevo, leche desnatada en polvo, germen de trigo, semillas de sésamo, nueces, judías, maní, mijo, rábano.
El zinc se encuentra principalmente en los mariscos y los despojos de animales, y el contenido de zinc en otros alimentos es muy pequeño: casi no hay zinc en el agua, el alimento básico y los huevos que a los niños les encantan, y no hay muchos. Verduras y frutas que contienen zinc.
Las carnes magras, el hígado de cerdo, el pescado y las yemas de huevo contienen zinc, entre las que las ostras tienen el mayor contenido en zinc. Según pruebas de laboratorio, los alimentos de origen animal generalmente contienen mayores cantidades de zinc, con aproximadamente 3-5 mg de zinc por cada 100 gramos de alimentos de origen animal. Los aminoácidos producidos después de la descomposición de la proteína animal también pueden promover la absorción de zinc.
Los alimentos vegetales contienen menos zinc. Los alimentos vegetales contienen aproximadamente 65.438 ± 0 mg de zinc por 100 g. Entre los diversos alimentos vegetales, los que tienen mayor contenido de zinc incluyen los frijoles, el maní, el mijo, el rábano, la col china, etc.
El contenido de zinc por cada 100 gramos de alimento es aproximadamente:
1. Carne magra 3,8 mg;
2. Hígado de cerdo 4 mg;
3. Hígado de pollo 5 mg;
4. Yema de huevo 3,4 mg.
5. Algas 3,2 mg. mg.
Materiales de referencia:
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