¡Cuatro formas de hacer alitas de pollo! Es realmente asombroso__ tan delicioso
Las siguientes son cuatro formas increíbles de hacer alitas de pollo, incluida una lista de ingredientes y pasos de preparación.
1. Alitas a la parrilla con miel
Lista de ingredientes:
* 12 alitas de pollo
* Salsa de soja ligera
*Azúcar blanca
*Salsa de ostras
* Miel
Pasos de preparación:
1 Lavar las alitas de pollo y escurrirlas. Limpiar. secar con papel de cocina y hacer dos pequeños cortes en la superficie de cada ala con un cuchillo para facilitar el marinado y el sabor.
2. Vierta la salsa de soja y una cucharada pequeña de azúcar.
3. Mezclar las alitas de pollo con la salsa de soja y el azúcar de manera uniforme, tapar la boca del bol con film transparente y dejar marinar en el frigorífico más de 3 horas. Yo suelo marinar durante la noche, que queda más rico.
4. Saca las alitas de pollo marinadas y colócalas en la cesta de la freidora. Quedará un poco de salsa en el bol para usarla más adelante.
5. Configure la freidora a 200 grados durante 18 minutos. La canasta para freír está instalada y la freidora está funcionando.
6. Después de que la freidora haya estado funcionando durante unos 7 minutos, saque la cesta para freír y podrá ver un poco de color.
7. Añade una cucharada de miel al resto de la salsa, revuelve uniformemente y úntala sobre la superficie de las alitas de pollo.
8. Continúe avanzando la freidora y continúe horneando durante el tiempo restante.
9. Coloca las alitas de pollo asadas en un plato y es hora de empezar.
2. Alitas de pollo estofadas sin aceite
Lista de ingredientes:
* Alitas de pollo
* Patatas pequeñas
*Azúcar de roca
* Salsa de soja ligera
* Salsa de soja oscura
* Salsa de ostras
* Vino para cocinar
* Rodajas de jengibre
* Gajos de cebolla
* Anís estrellado
* Agua caliente
Pasos de preparación:
1. Lavar las alitas de pollo y escurrir el exceso de agua.
2. Calentar el wok, añadir una taza de agua caliente, añadir unos trozos de azúcar de roca para que se derrita, luego verter una cucharada de salsa de soja ligera y llevar a ebullición a fuego lento.
3. Pon las alitas de pollo en la olla y sofríe uniformemente para cubrirlas con el color de la salsa de soja.
4. Vierta la salsa de ostras y una pequeña cantidad de salsa de soja oscura. Solo un poco de salsa de soja oscura es principalmente para aumentar el color. Después de sofreír uniformemente, agregue una cantidad adecuada de agua caliente. para cubrir las alitas de pollo. Tapa la olla y deja hervir a fuego alto.
5. Quitar la piel a las patatas pequeñas y reservarlas si son demasiado grandes cortarlas por la mitad con un cuchillo.
6. Después de que hierva el agua del wok, coloque las patatas pequeñas. Como las patatas son resistentes al guiso y las alitas de pollo son fáciles de cocinar, se pueden guisar juntas.
7. Después de que hierva a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 8-10 minutos. Puede abrir la tapa de la olla para comprobar el progreso de la cocción a fuego lento.
8. Después de que la sopa haya espesado, las patatas están cocidas y blandas. Pinchalas con los palillos y ya están cocidas. Las alitas de pollo están blandas y se desprenden fácilmente de los huesos. Calentar y sacar la olla.
3. Alitas de pollo al comino
Lista de ingredientes:
* 400g de alitas de pollo
* Cantidad adecuada de jugo de jengibre y jugo de cebolla verde
* Comino, chile en polvo, salsa de soja ligera, sal, pollo en polvo, pimienta, vino de cocción, fécula de maíz, cantidad adecuada de aceite
Pasos de preparación:
1. Limpiar las alitas de pollo. Luego absorber el agua, agregar sal, salsa de soja ligera, vino de cocción y maicena, revolver y marinar al gusto.
2. Engrasar la sartén con un poco de aceite, colocar las alitas de pollo en la sartén y sofreír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.
3. Añade comino, chile en polvo, jugo de jengibre y jugo de cebolla verde a las alitas de pollo marinadas y mezcla bien para formar una salsa con sabor a comino.
4. Sumergir las alitas de pollo fritas en la salsa con sabor a comino y volver a freír.
4. Alitas de Pollo con Coca Cola
Lista de ingredientes:
* Alitas de Pollo 400g
* Coca 500ml
*Humo crudo, cantidad adecuada de azúcar
* Jengibre en rodajas, 5g de anís estrellado, cantidad adecuada de aceite
Método específico: _x0003__
1. alas a fondo