Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué medicamentos tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar?

¿Qué medicamentos tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar?

El verano es la estación favorita de muchas personas. Sin embargo, debido al aumento de las temperaturas y a la preferencia de las personas por alimentos de sabores fuertes, siempre aparecerán síntomas como calor interno, dolor de muelas, úlceras bucales y estreñimiento. En este momento es muy importante quitar el calor y desintoxicarse. Entonces, ¿qué drogas tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar? Lo siguiente es lo que he recopilado para usted, qué medicinas chinas pueden eliminar el calor y desintoxicar. ¡Espero que te sea útil!

¿Cuáles son las medicinas tradicionales chinas para quitar el calor y desintoxicar?

Los medicamentos desintoxicantes y de limpieza del calor son buenos para eliminar el calor y desintoxicar del fuego. Es más adecuado para ántrax, forúnculos, erisipela, manchas de peste, paperas, dolor de garganta, diarrea por intoxicación por calor, cáncer, quemaduras por agua y fuego, fiebre epidémica, etc. Los medicamentos desintoxicantes y que eliminan el calor incluyen principalmente Poria, madreselva, forsitia, andrographis, raíz de isatis, índigo, diente de león, etc. Echemos un vistazo:

1. Smilax smilax

Smilax smilax, una medicina botánica dicotiledónea, es el rizoma seco de la planta Liliaceae Smilax smilax. Tiene los efectos de desintoxicación, deshumidificación y alivio de las articulaciones. Indicaciones: sífilis, síndrome de gonorrea, contractura muscular, pie de atleta, ántrax, ántrax y escrófula.

2. Madreselva

La madreselva es el capullo floral de la madreselva y contiene ácido clorogénico, inositol y flavonoides. Los experimentos farmacológicos han demostrado que tiene efectos inhibidores sobre los virus de la influenza, diversas bacterias patógenas y hongos patógenos de la piel, lo que refleja los efectos depurativos y desintoxicantes de la madreselva.

3. Forsythia suspensa

La Forsythia suspensa, según la medicina tradicional china, tiene un sabor ligeramente frío y amargo. Tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, dispersar el estancamiento y reducir la hinchazón. Es adecuado para tratar el calor tibio, erisipela, máculas, carbunclo, púrpura alérgica.

4. Andrographis paniculata

Andrographis paniculata tiene un sabor amargo y de naturaleza fría. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y reducir la hinchazón. Puede usarse para tratar resfriados y fiebres, dolores de garganta, llagas en la boca, diarrea y disentería y mordeduras de serpientes. Andrographis paniculata puede eliminar el calor y desintoxicarse, y comerlo crudo o frío puede mantener su valor nutricional y sus efectos para el cuidado de la salud. Sin embargo, Andrographis paniculata es de naturaleza fría, de constitución débil y propensa a sufrir diarrea y resfriados, por lo que es mejor comer menos.

5. Raíz de Isatis

La medicina tradicional china cree que la raíz de Isatis es de naturaleza fría y de sabor amargo, y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y calmar la garganta. . Adecuado para encefalitis gripal, encefalitis japonesa, neumonía, erisipela, puntos calientes, ardor en los ojos y herpes.

6. Indigo Naturalis

Indigo Naturalis es de naturaleza salada y fría. Tiene los efectos de despejar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y eliminar las pecas, purgar el fuego y calmar las convulsiones. Se utiliza principalmente para enfermedades febriles, máculas, vómitos con sangre, hemoptisis, dolor de garganta, convulsiones, llagas, erisipela, mordeduras de serpientes, etc.

7. Diente de león

Según el "Compendio de Materia Médica", el diente de león es de naturaleza cálida, de sabor dulce, ligeramente amargo, tiene efectos depurativos, desintoxicantes y reductores. hinchazón y limpieza de los senos, y es muy útil en el tratamiento de la mastitis. Además, el diente de león también tiene efectos diuréticos, antidiarreicos, antiictericios y coleréticos. El diente de león se puede comer crudo, salteado, preparado en sopa y frío. Sin embargo, es mejor no comerlo si está pálido, débil, sensible al frío, susceptible a los resfriados y tiene el bazo y el estómago débiles.

8. Prunella vulgaris

Prunella vulgaris es la flor o planta entera de la planta Lamiaceae Prunella vulgaris. La medicina tradicional china cree que es de naturaleza fría, de sabor amargo y picante. Tiene las funciones de limpiar el hígado y purgar el fuego, dispersar el estancamiento y reducir la presión arterial. Es adecuado para ojos rojos, ojos rojos y lagrimeo. Fuego en el hígado, dolor de cabeza y mareos. Se utiliza para tratar ántrax, forúnculos, etc. Causado por estancamiento del fuego de flema.

Prunella vulgaris es la flor o planta entera de la planta Lamiaceae Prunella vulgaris. La medicina tradicional china cree que es de naturaleza fría y de sabor amargo y picante.

9. Casting

Las hojas de menta recién recogidas son refrescantes y deliciosas, y tienen muchos efectos sobre la salud como despejar la mente y mejorar la vista, desintoxicar, disipar el viento y el calor, apetecer y digerir. . Además de preparar té, la menta también se puede freír con tofu o hacer sopa con carpa cruciana. Cabe recordar que las personas con sudores nocturnos, irritabilidad, picazón en la piel, cabello enredado y propensas a resfriados, así como aquellas con deficiencias de bazo y estómago y diarrea, deben comer menos.

10. Verdolaga

La verdolaga tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, eliminar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón. Sus tallos y hojas tiernos se pueden comer como verdura o secar. La verdolaga se puede utilizar para huevos revueltos y platos fríos. Sin embargo, contiene más ácido oxálico, por lo que es mejor blanquearlo antes de cocinarlo. La verdolaga es un producto refrescante. Las personas con el bazo y el estómago débiles, las que tienen diarrea por resfriado y las mujeres embarazadas no deben consumirlo.

Cinco tipos de alimentos que pueden eliminar el calor y desintoxicar

1. Luffa

La luffa es una verdura de temporada, es rica en nutrientes y tiene. los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y enfriar la sangre.

Desde un punto de vista nutricional, la esponja vegetal es rica en vitamina C, que puede utilizarse para la belleza y la antitrombosis. También es rica en vitamina B y fibra dietética.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la luffa tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, reducir la hinchazón, aliviar la tos y reducir la flema, mientras que las hojas de luffa pueden enfriar la sangre y calentar. Indicado para personas que se enfadan fácilmente en verano.

La luffa es una verdura de temporada en verano.

2. Melón amargo

Casi todo el mundo conoce el efecto del melón amargo para enfriar la sangre y reducir el fuego. Y comer alimentos amargos en verano también puede nutrir y secar el corazón.

Además, las personas que quieran adelgazar en verano no deben prescindir del melón amargo, porque el melón amargo en melón amargo también tiene el efecto de quemar grasas y ayudar a adelgazar.

3. Frijol mungo

La sopa de frijol mungo es casi imprescindible para aliviar el calor y el hambre. En la medicina tradicional china, los frijoles mungo tienen un sabor dulce y un carácter frío, y se utilizan principalmente para tratar las llagas, la fiebre y la sed. Tiene las funciones de reducir los lípidos en sangre y proteger el hígado y los riñones.

Apio

El apio es una verdura fácil de comer durante todo el año. El apio puede humedecer la sequedad y eliminar el calor, mejorando la sequedad de boca y el exceso de qi del hígado en verano.

Al mismo tiempo, el apio también tiene los efectos de calmar los nervios, aliviar la resaca y bajar la presión arterial. Muy eficaz para los malestares provocados por las altas temperaturas en verano.

El apio también tiene los efectos de calmar los nervios, aliviar la resaca y bajar la presión arterial.

5. Melón de invierno

La medicina tradicional china cree que el melón de invierno es de naturaleza dulce y fría, puede aliviar el calor, la diuresis y reducir la hinchazón. a deficiencia del bazo, humedad y edema en verano. Además, el melón de invierno tiene un bajo contenido en calorías y sodio, pero es rico en vitaminas y oligoelementos, lo que resulta útil para controlar la presión arterial y perder peso.

Así que la comida en la vida también es una buena medicina, siempre que se use de manera razonable, también puede desempeñar un papel terapéutico.

Ocho sopas depurativas y desintoxicantes

1. Sopa de sashimi de melón de invierno

Ingredientes: 500 gramos de pescado crudo, 600 gramos de melón de invierno, 60 gramos de judías rojas, 20 gramos de dátiles confitados, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.

Ejercicio:

1. Lavar el melón de invierno con la piel y cortarlo en trozos. Remojar las judías rojas con 1 hora de antelación y lavarlas, y lavar los dátiles confitados.

2. Lavar el pescado crudo, hervir el aceite de cacahuete y las rodajas de jengibre y sofreír el pescado crudo hasta que esté dorado.

3. Hervir una cantidad adecuada de agua, añadir todos los ingredientes anteriores y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 3 horas y añadir sal al gusto.

Eficacia: Tiene los efectos de aliviar el calor, diuresis, laxante, desintoxicante y eliminación de pus; hervir la carne con el cinturón en sopa tendrá un mejor efecto diurético. Es adecuado para personas que sufren de sudoración excesiva y poca micción, orina amarilla y corta, dificultad para orinar y suelen tener clima caluroso.

2. Sopa de Huesos de Cerdo Sa Ge

Ingredientes: 3-4 porciones de Sa Ge, 500 gramos de costillas, 500 gramos de judías ciruela, 50 gramos de judías rojas, 50 gramos de lentejas, 50 gramos de dátiles confitados, 2 rodajas de jengibre, 2 rodajas de agua, 10 tazones de agua.

Ejercicio:

1. Lavar las judías rojas, las judías verdes y las lentejas y dejarlas en remojo durante 1-2 horas.

2 Cortar los huesos de abanico de cerdo en trozos grandes. trozos y lavarlos, sacarlos y ponerlos en el agua.

3 Lavar la karuta, pelarla, quitarle los tendones y cortarla en trozos.

4. agua, agregar todos los ingredientes y cocinar a fuego alto por 20 minutos, bajar a fuego lento por una hora y agregar sal al gusto.

Eficacia: despeja el calor y favorece la humedad, fortalece el bazo y apetece.

12 Sopa depurativa y desintoxicante

Tercero, sopa de pollo con coco

Ingredientes: 500 g de rana, 250 g de costillas, 150 g de pulpa de coco, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.

Ejercicio:

1. Pelar la rana, lavarla, cortarla en trozos y escurrirla.

2. Lavar las costillas, trocearlas y escurrirlas. Lavar la pulpa del coco y cortarla en trozos.

3. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, déjela hervir y agregue los ingredientes anteriores. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 2 horas y agregue sal al gusto.

Eficacia: Tiene los efectos de embellecer e hidratar la piel, humedecer los pulmones y nutrir el yin, aliviar la tos y reducir la flema, especialmente indicado para personas que fuman y beben en exceso y carecen de sueño.

Cuarto, Sopa de Azucena

Ingredientes: 200 gramos cada uno de azucena fresca, dátiles rojos y azúcar de roca.

Práctica:

1. Abrir los pétalos de lirio frescos uno a uno, arrancar la ropa interior y lavar los dátiles rojos y cocerlos con agua.

2. Poner la olla de sopa al fuego, verter una cantidad adecuada de agua, agregar el lirio, cocinar hasta que esté crujiente pero no podrido, agregar los dátiles rojos y el azúcar de roca.

Eficacia: Tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, tonificar el cuerpo, despejar el corazón y calmar los nervios, está especialmente indicado para pacientes con tos por deficiencia pulmonar; tos persistente, flema espesa, mal aliento y enfisema.

5. Sopa de judías mungo y codornices

Ingredientes: 50g de judías mungo, 1 codorniz, 50g de carne magra, 5g de sal.

Práctica:

1. Lavar y remojar las judías mungo, y cortar la carne magra en rodajas gruesas.

2. Lavar y picar las codornices, ponerlas junto con los trozos de carne magra en agua hirviendo para blanquear la sangre y luego sacarlas.

3. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine juntos durante 25 minutos y agregue sal.

Sexto, Sopa Beixing Codonopsis y Pato Viejo

Ingredientes: 300 gramos de pato viejo, 20 gramos de albaricoques, 15 gramos de Codonopsis pilosula, 5 gramos de sal y 3 gramos de esencia de pollo.

Práctica:

1. Lavar el pato viejo, cortarlo en trozos y blanquear; lavar los albaricoques, lavar la Codonopsis pilosula, cortarla en trozos y ponerla en remojo.

2. Ponga el pato, los albaricoques y la Codonopsis pilosula en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego alto durante 2 horas.

3. Agrega sal y esencia de pollo, cocina a fuego lento un rato, apaga el fuego y retira de la olla.

Eficacia: La carne de pato contiene más vitaminas B y vitamina E que otras carnes. Puede resistir eficazmente el beriberi, la neuritis y diversas inflamaciones, y también puede resistir el envejecimiento. La carne de pato también es rica en niacina, que es una de las dos coenzimas importantes del cuerpo humano y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio.

7. Sopa de pulmón de cerdo Sydney

Ingredientes: 500 gramos de pulmones de cerdo, 250 gramos de Sydney, 20 gramos de almejas de Sichuan, cantidad adecuada de sal.

Práctica:

1. Lavar las peras Sydney, pelarlas, cortarlas en trozos, quitarles el corazón y lavar las peras Fritillaria.

2. Lavar los pulmones de cerdo, cortarlos en trozos y escurrirlos.

3. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición y añadir los ingredientes anteriores. Después de hervir, cocinar a fuego lento durante 2-5 horas y añadir sal al gusto.

Eficacia: Tiene los efectos de humedecer los pulmones e hidratar la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema, producir líquido y calmar la sed, especialmente indicado para la sequedad de los pulmones como tos con flema espesa, dificultad para respirar; tos con flema, sequedad de garganta y sed, infección del tracto respiratorio superior, bronquitis, etc.

8. Sopa de huesos de cerdo con flores de Bawang

Ingredientes: 500 gramos de huesos de cerdo, 50 gramos de flor de Bawang, 30 gramos de almendras, 25 gramos de dátiles confitados y la cantidad adecuada de sal.

Ejercicio:

1. Remojar en flores de Bawang durante 1 hora, lavarlas y lavar las almendras y los dátiles confitados.

2. Lavar los huesos de cerdo y picarlos en trozos pequeños.

3. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición y añadir los ingredientes anteriores. Después de hervir, cocinar a fuego lento durante 3 horas y añadir sal al gusto.

Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor y humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos, enfriar y nutrir, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, especialmente indicado para personas con dificultad para respirar, opresión en el pecho; , fatiga, tos, bronquitis y estreñimiento.