¿Se puede untar mantequilla sólida directamente sobre el pan? ¿Cómo ablandar la mantequilla sólida?
¿Se puede untar mantequilla sólida directamente sobre el pan? Se puede untar directamente, pero es difícil apartarla. La mantequilla tiene un punto de fusión muy bajo y se derretirá hasta convertirse en un líquido acuoso cuando se calienta en una sartén. Si no utiliza ninguna herramienta, tome una porción de la mantequilla que necesita y derrítala hasta obtener un puré en un ambiente natural de unos 25 grados centígrados durante 20 minutos. Este es el momento perfecto para untarlo sobre pan.
Cómo ablandar mantequilla sólida y utilizar la temperatura restante del pan para calentar la mantequilla. El aceite de piña que comemos utiliza la temperatura restante del pan para calentar la mantequilla. Comience calentando el pan a una temperatura ligeramente caliente, luego coloque la mantequilla fría en el centro del pan. La mantequilla se ablandará en aproximadamente 1 minuto. Luego presione directamente. Simplemente unte la mantequilla sobre el pan.
Calentar sobre agua para derretir la mantequilla. Si no se controla bien la temperatura del pan, podemos utilizar un recipiente metálico con una cantidad adecuada de mantequilla, calentarlo en agua para derretir la mantequilla hasta formar barro. y luego untarlo directamente sobre el pan superior. pan.
Otra forma de precalentar mantequilla en un vaso es utilizar una copa de vino de cristal grande, primero llenarla con agua hirviendo, precalentar el vaso muy caliente, verter el agua y luego verter el vaso sobre un trozo. de mantequilla. Pasado un tiempo, la mantequilla se ablandará con el calor y también se podrá untar directamente sobre el pan.
¿Cómo distinguir entre mantequilla buena y mala? El color de la mantequilla suele ser amarillo mantequilla, algunas son blancas y otras son amarillas. La mantequilla es un sólido duro a bajas temperaturas con una densidad de 911 kilogramos por metro cúbico. Déjelo a temperatura ambiente por un tiempo y se volverá lo suficientemente suave como para pellizcarlo, untarlo y batirlo. A temperaturas de 32-35°C, puede fundirse y pasar a un estado líquido. La mantequilla de alta calidad es de color amarillo claro, tiene una textura uniforme y fina, no filtra agua en la superficie cortada y tiene un olor fragante.