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Cómo cocinar cabeza de pescado estofada en cerveza, cómo hacer deliciosa cabeza de pescado estofada en cerveza, cerveza

Cómo estofar cabeza de pescado en cerveza

Ingredientes principales

50ml de cerveza

200g de carne de pescado

Accesorios

Sal

1 cucharadita

Aceite

2 cucharadas

Cebolla

1 raíz

Ajo

1 diente

Jengibre

2 rodajas

Salsa de soja

1 /2 cucharadas

1.

Lavar los trozos de pescado, añadir sal y marinar durante 1 hora

Quiero comprar carpa herbívora pero no hay uno ese día~

2.

Picar cebolla verde, jengibre y ajo

3.

Calentar aceite en una olla, agregar trozos de pescado y sofreír a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados

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4.

Añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes y añadir un poco de soja. salsa

5.

Añade la cerveza y cocina a fuego lento durante un rato

6.

Cocina a fuego lento hasta que se reduzca el jugo y sazona ligeramente si necesario