¿Cómo hacer cangrejo al curry?
Condimentos
500 gramos de cangrejo de mar
Condimentos
Cebolla
La mitad
Condimentos
Aceite para ensalada
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Cocción vino
La cantidad adecuada
Almidón
La cantidad adecuada
Platos de curry
La cantidad adecuada
Zanthoxylum bungeanum en polvo
Una cantidad adecuada
Trece especias
Una cantidad adecuada
Cuatro harinas
Una cantidad adecuada
Cómo hacer cangrejo al curry
1 Lavar los cangrejos con un cepillo de dientes y reservar.
2. Cortar en trozos del mismo tamaño según el tamaño del cangrejo.
3. Poner los cangrejos picados en un recipiente para sazonar, añadir un poco de vino de cocción, sal, pimienta en polvo y trece especias, mezclar bien y dejar marinar un rato. 4. Agregue la cantidad adecuada de harina y almidón.
Mezclar uniformemente y reservar