Cómo preparar platos infantiles de Sichuan
Cómo hacer platos infantiles de Sichuan: Ingredientes: cantidad adecuada de platos infantiles, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite, medio paso de elaboración de pimiento rojo:
1. Batir los platos infantiles, partirlos en trozos y hervir en agua hirviendo un rato.
2. Después de que hierva el agua, saca las verduras de los niños y ponlas en agua fría inmediatamente. Este paso es muy importante. Sólo así los platos de los niños quedarán crujientes.
3. También es importante sacar las verduras enfriadas, cortarlas en trozos y exprimir el agua con las manos.
4. Poner en la olla aceite, verter las verduras secas y medio pimiento rojo en la olla, añadir un poco de sal, sofreír un rato y ya está listo para servir. Datos ampliados:
El plato infantil también se llama “plato baby súper lechuga”. Esta es una verdura muy extraña. Cuando las plántulas crecen hasta cierto punto, los cogollos que crecen en las axilas de las hojas continúan expandiéndose e incluso son reemplazados por masas de cogollos hinchados. Cada bloque de cogollos pesa entre 100 y 200 gy cada planta tiene entre 15 y 20 cogollos. Tiene forma de pagoda, es muy hermosa, rica en nutrientes, de calidad fresca y tierna, de sabor delicioso y se puede comer de varias maneras.