¿Por qué no puedes comer alimentos ahumados mientras bebes cerveza?

1. Zanahorias

Porque el caroteno y el alcohol que contienen producirán sustancias tóxicas bajo la acción de las enzimas hepáticas, lo que es perjudicial para la salud.

2. Liangfen

Se añade alumbre al procesamiento de gelatina y gelatina. El alumbre tiene un efecto astringente que ralentizará el flujo sanguíneo, prolongará el tiempo de permanencia del alcohol en la sangre y aumentará el daño del alcohol a la salud humana. Además, tanto el alumbre como el alcohol requieren desintoxicación del hígado, y comerlos juntos aumentará la carga sobre el hígado.

3. Los alimentos con cera ahumada

Al contener más nitrosaminas y pigmentos, reaccionan con el alcohol y dañan no sólo el hígado, sino también la boca, el esófago y las mucosas. también puede inducir cáncer.

4. Barbacoa al aire libre

Un pincho con unas cuantas botellas de cerveza es suficiente, pero también es perjudicial para el organismo. Los alimentos asados ​​a la parrilla no sólo perderán grasas, proteínas y otros nutrientes, sino que también producirán carcinógenos fácilmente. El alcohol dilatará los vasos sanguíneos del tracto digestivo y dañará la mucosa del tracto digestivo, lo que hará que el cuerpo absorba más fácilmente estos carcinógenos.

Por eso, lo mejor es beberlo con moderación. Además, la carcinogenicidad de los alimentos asados ​​​​está relacionada con la cantidad de alimentos consumidos. Se recomienda consumir no más de dos veces por semana y no más de 100 gramos cada vez.