¿Cómo hacer que los huevos estofados con cerveza sean fragantes y deliciosos?

1. Primero prepare los ingredientes necesarios, como huevos, cerveza, salsa de soja, chiles secos, azúcar y sal.

2. Primero lava los huevos, de lo contrario algunas bacterias de la cáscara se cocinarán hasta abrirse, lo que siempre afectará el valor nutricional de los huevos. Luego, prepara agua fría y viértela en la olla, cocina a fuego medio durante 55 minutos hasta que los huevos estén cocidos.

3. Sacamos los huevos duros y los ponemos en remojo en agua fría un rato así será más fácil envolverlos al momento de remover los huevos. y déjalos marinar un rato antes de que estén deliciosos.

4. Lo siguiente que debemos hacer es poner en la olla la cerveza, la salsa de soja, el azúcar, la sal, el ají seco, las hojas de laurel y otros materiales que preparamos, agregar un poco de agua fría después de agregarla. Y luego agréguelo a la olla de sopa. Deje hervir la sopa.

5. Después de cocinar, ponemos nuestros huevos recién procesados ​​en la sopa cocida, luego subimos el fuego y cocinamos nuevamente. En este momento, tapa la olla y baja a fuego lento durante 30 minutos, esperando a que los huevos estofados vayan tomando sabor poco a poco. Después de 30 minutos, no te apresures a sacarlo y remojarlo en 65, 438 durante 0 a 2 horas al gusto. También asegúrate de darles la vuelta a los huevos de vez en cuando mientras los remojas para que adquieran más color.

6. Cuando los huevos estén añadidos a la maza, podemos volver a hacer la sopa y dejar que los huevos cojan jugo, para que no solo podamos volver a saborear los huevos, sino también a colorearlos nuevamente. Por supuesto, cabe señalar que no es necesario decir la sopa demasiado rápido. Guarda los huevos estofados en el frigorífico con la sopa que aún no hemos confiscado, así el efecto será mejor.