Pato a la cerveza y soja
El primer paso: Primero lave el cardamomo, el Amomum villosum y el Amomum villosum preparados con agua fría y luego déjelos en remojo durante 65,438 00 minutos, para que los residuos de las especias se puedan remojar y liberar bien. La fragancia también es más fuerte. Al remojar el condimento, primero lave el ganso, agregue una cantidad adecuada de agua fría a la olla, ponga el ganso y déjelo hervir a fuego alto. Probablemente sea suficiente. Paso 2: Sacar las especias remojadas y escurrir el agua, poner aceite frío en una sartén fría, luego poner las especias en la olla y sofreír a fuego lento durante un minuto, luego agregar los cubos de pato salados y sofreír. a fuego lento durante unos 5 minutos. Si hay agua en la olla, continúa salteando hasta que el agua se seque.
Paso 3: Finalmente, vierte una cantidad adecuada de cerveza, luego añade agua fría, sal y salsa de soja. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Pasado el tiempo, agrega una cantidad adecuada de pimiento verde y rojo, pimiento blanco y esencia de pollo, sofríe durante aproximadamente un minuto, luego puedes sacarlo de la olla y emplatarlo para hacer un delicioso pato a la cerveza. Por lo tanto, al preparar pato a la cerveza, no solo puede agregar espuma de cerveza, sino también tres ingredientes: Amomum villosum, arena de Yangchun y Amomum villosum. Esto no solo eliminará el olor a pescado de la carne de ganso, sino que también producirá cerveza. pato más delicioso El sabor es más fuerte y delicioso.