¿Cuáles son los snacks especiales en Jiaxing? Hay 7 tipos de snacks especiales en Jiaxing.

1. Wufangzhai Zongzi: Wufangzhai Zongzi es una especialidad de Jiaxing, Zhejiang. Sus albóndigas de arroz son glutinosas pero no podridas, grasas pero no grasosas, frescas y deliciosas, con una moderada cantidad de salado y dulce.

2. Cangrejo Fenhu: El cangrejo Fenhu es rico en proteínas y múltiples vitaminas y tiene un alto valor nutricional. Su pasta es fragante y deliciosa, y es la mejor calidad entre los cangrejos.

3. Colinabo con sal marina: El colinabo con sal marina es un colinabo encurtido con un sabor amargo y único que se puede comer crudo o utilizar para cocinar.

4. Menú de pastel de camarones: El menú de pastel de camarones es un refrigerio famoso en Jiaxing. Se elabora doblando la mezcla de harina hasta formar una pasta, luego enrollándola hasta formar una costra fina con bordes gruesos en el medio, luego agregando camarones y carne cortada en cubitos y amasándola hasta formar pequeñas tortas redondas, luego espolvoreando caramelo y semillas de sésamo encima, y colocándolo en una estufa caliente al horno en la pared. Después de hornearlo, córtalo por la mitad con un cuchillo y disfrútalo.

5. Haining Tan Pork: El Haining Tan Pork es una especialidad tradicional de Jiaxing. Su carne es de colores vivos, se deshace en la boca y está muy rica.

6. Pastel Xitang Bazhen: El pastel Xitang Bazhen se originó en 1920 y tiene una historia de cientos de años. Xitang Bazhen Cake utiliza espino y malta de alta calidad como principales materias primas. Tiene un color hermoso y un sabor suave y ceroso.

7. Albóndigas Chang'an Banquet: La principal materia prima de las Albóndigas Chang'an Banquet es el pescado, y la otra materia prima es la carne, que debe ser grasa. El baile del banquete de Chang'an elaborado combinando los dos tiene un sabor delicado y contiene el significado de "feliz reunión".