Es importante comer pollo natural con salsa para mojar. ¿Cómo debo servir esta salsa para mojar?

Cuatro cucharadas de salsa de soja + una cucharada de jengibre picado + una cucharada de caldo de pollo + un poco de azúcar, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, cebolla verde picada o cinco especias en polvo, un poco de pimiento picado y cebolla verde picada. También he visto vinagre blanco con chiles picados, y chile, ajo, jengibre rallado y otros ingredientes salteados con aceite de sésamo, que son más complicados. Cabe mencionar que el jugo de cangrejo, especialidad de Beihai, Guangxi, combina perfectamente con el pollo hervido. Lavar el cilantro, remojarlo en agua con sal para esterilizarlo, escurrir la piel del pollo y dejarlo suave, tierno y delicioso. Además, el pollo es fácilmente absorbido por los órganos digestivos del cuerpo humano y tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. Entonces, es amado por personas de todo el mundo, entonces, ¿cómo hacer salsa para mojar pollo cortado en blanco? ¿Cómo condimentar el pollo de corte blanco? Seco, servido con pollo y salsa para mojar, sabor refrescante.

Introducimos el pollo, esperamos a que hierva el agua, bajamos el fuego y esperamos unos minutos para ver si está cocido. ¿Cómo saber si está cocido? Lavar el jengibre y cortarlo en rodajas. Corte el ajo en rodajas, póngalo en un plato pequeño, vierta azúcar, sal, glutamato monosódico, vinagre, agregue unas gotas de aceite de sésamo a base de salsa de soja de alta calidad, agregue jengibre, ajo, cebollas verdes ralladas, glutamato monosódico y luego vierta una cantidad adecuada de caldo de pollo y revuelva uniformemente. ¿Listo? Mira los tobillos por encima de las patas de pollo. Si está roto significa que está cocido. Luego ponerlo en agua con hielo y calentarlo en una sartén, agregar aceite de ensalada y calentar, poner en palillos, cuando salgan burbujas sacar la sartén y verter el aceite en un bol dejar enfriar por dos minutos;

Calienta a fuego medio durante unos 2 minutos, baja el fuego, cubre la olla con cubitos de hielo y cocina a fuego lento durante 25 minutos. Después de hervir, remojar el pollo entero en agua hirviendo y tapar la olla. Tenga cuidado de que el agua no cubra todo el pollo. Remoje durante 20-30 minutos y luego sáquelo. Para la pasta de jengibre, exprime el jugo de jengibre y deja solo la pasta de jengibre. Picar la parte blanca de la chalota en cebollas verdes picadas, mezclar las cebollas verdes picadas y el jengibre y añadir una cantidad adecuada de sal. Finalmente, vierte el aceite de maní en la olla, calienta hasta que esté tibio y luego vierte. La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta para que no chirríe al verterlo. También puedes hervir los ojos de camarón en agua durante 15 minutos. Luego retira la cabeza y el cuello del pollo. Utilice palillos para sujetar las piernas de pollo sin que se ensucie la sangre.