Consejos para el relleno vegetariano de bollos de col
400g col
200g fideos fideos
20g cebolla
20g jengibre
Levadura Cantidad adecuada p>
Cantidad adecuada de aceite de ingrediente
Cantidad adecuada de sal
Cantidad adecuada de salsa de soja
Cantidad adecuada de pimienta
Repollo chino Pasos para hacer bollos rellenos vegetarianos
1
Agregue la cantidad adecuada de agua y levadura a la harina y amase hasta obtener una masa.
2
Cubrir con un paño húmedo y colocar en un lugar cálido durante 1 hora aproximadamente.
Tres
Lavar y trocear la col.
Cuatro
Picamos la cebolla y el jengibre.
五
Añadir la cantidad adecuada de agua para ablandar los fideos.
Seis
Picamos los fideos remojados en trozos pequeños.
Siete
Añadir los fideos y la cebolla verde picada y el jengibre al repollo picado.
Ocho
Añadir sal, salsa de soja, pimienta en polvo y aceite.
Nueve
Revuelva uniformemente.
10
Dejar leudar la masa y amasarla formando tiras.
11
Repartir en dosis iguales.
12
Tomar una pastilla, aplanarla y enrollarla formando una piel.
13
Colocar la cantidad adecuada de rellenos.
14
Cállate y envuélvelo
15
Mételo en la olla, ponlo a hervir y cocínalo al vapor. durante unos 20 minutos.
Consejos
1. No abras la tapa del bollo inmediatamente y espera 5 minutos para no desanimarte.
2. Puedes añadirle unos huevos al relleno, también sabe bien.