Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Quién correrá con el coste de limpieza de la trampa de grasa en el taller?

¿Quién correrá con el coste de limpieza de la trampa de grasa en el taller?

Cualquier empresa a la que pertenezca la trampa de grasa será responsable de la misma. Si es un bien público, deberá correr a cargo del propietario. Las trampas de grasa grandes no necesitan ser limpiadas con frecuencia, sólo. Las pequeñas trampas de grasa sin energía deben limpiarse diaria o semanalmente.

El almacén es grande y tiene gran cantidad de agua para procesar. Se recomienda instalar un separador automático de agua y aceite, este no necesita ser limpiado ni procesado todos los días. cuando el aceite esté lleno, y una trampa de grasa automática evitará problemas.