¿Cómo hacer delicioso el pescado salado y las zanahorias?

Pescado picadito

Media zanahoria

Zanahorias

2 piezas

Condimentos

Pimiento rojo seco

La cantidad adecuada

Semillas de ajo

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada cantidad

Aceite y sal

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Recoger los ingredientes

2. Poner los ingredientes Lavar bien. Si el pescado salado se remoja una noche antes, corte el pescado salado en trozos, pele y corte las zanahorias en trozos, corte el jengibre en rodajas, machaque los ajos y corte los chiles secos en gajos y reserve.

3. Calentar aceite en una olla, luego añadir el pescado salado y sofreír hasta que cambie de color.

4. Añade el jengibre, el ajo y el chile seco y sofríe.

5. Vierta el vino de cocción y saltee.

6. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente.

7. Añade la cantidad adecuada de azúcar y revuelve uniformemente.

8. Verter agua hirviendo sobre el pescado. Después de que hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

9. Vierta las zanahorias y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine hasta que las zanahorias se ablanden y luego retírelas de la olla.

10. Puedes hacer más sopa. Si no puede terminarlo de una vez, póngalo en el refrigerador y no es necesario recalentarlo para la segunda comida. El guiso de pescado está delicioso.