La diferencia entre el salmón nacional y el salmón importado

Calidad, seguridad.

1. Calidad: El salmón importado proviene del norte de Europa, Chile y otros países. La calidad del agua es clara, el ambiente de reproducción es bueno, la carne del pescado es de alta calidad y el sabor es delicioso. El salmón doméstico proviene de cultivos de agua dulce y la textura del pescado es suave.

2. Seguridad: El salmón salvaje tiene riesgo de sufrir infecciones bacterianas y parasitarias, pero el salmón cultivado artificialmente es seguro. Sin embargo, el salmón importado también puede verse afectado por la contaminación bacteriana y parasitaria, por lo que la seguridad no es absoluta.