¿Cómo cocinar al vapor cuatro bolas de fiesta feliz?

Los métodos de elaboración y cocción al vapor de las Albóndigas Sixi son los siguientes:

1. El ingrediente principal de Sixi Meetballs es la panceta de cerdo. Asegúrese de elegir panceta de cerdo que tenga un 30% de grasa y un 70% magro. La panceta de cerdo grasa y magra es rica en grasas y la carne magra es masticable, lo que la hace más suave y deliciosa.

2. Condimento. La panceta de cerdo tiene un poco de olor a pescado, así que después de cortarla en carne picada, debemos agregar algunos condimentos para eliminar el olor a pescado de la panceta de cerdo, para que sepa mejor.

3. Croquetas. Cuando el relleno de carne tenga buen sabor, enrollamos el relleno de carne en cuatro bolas con las manos y luego ponemos más aceite de cocina en la olla. No uses más aceite de cocina que las albóndigas.

4. Albóndigas al vapor. Después de freír las albóndigas, deje un poco de aceite en la olla, luego agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado y las hojas de laurel en la olla y sofría hasta que estén fragantes. Luego agregue salsa de soja, sal comestible, vino de cocina, azúcar, salsa de soja y otros condimentos, y luego agregue una cantidad adecuada de agua para que el agua cubra las albóndigas. Finalmente, la sopa puede hacer que las albóndigas sepan más deliciosas y luzcan más apetitosas.