Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿El lúpulo tiene contenido alcohólico?

¿El lúpulo tiene contenido alcohólico?

El lúpulo no tiene contenido alcohólico. El lúpulo es sólo una planta.

El lúpulo y el Humulus son hierbas trepadoras perennes. Los tallos, ramas y pecíolos están densamente cubiertos de pelos y espinas con púas. Las hojas son ovadas o ampliamente ovadas, con un ápice agudo, una base en forma de corazón o casi redondeada y bordes toscamente dentados.

La superficie está densamente cubierta de pequeños pelos urticantes y el pecíolo ya no es que la hoja. Las flores masculinas están dispuestas en panícula, con 5 tépalos y estambres; cada dos flores femeninas nacen entre las axilas de una bráctea, las brácteas se disponen en forma imbricada en una espiga casi esférica; El fruto tiene forma de cono, los aquenios son planos y el periodo de floración es en otoño.

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Hábitos de crecimiento del lúpulo: El lúpulo tiene altos requerimientos de luz y generalmente crece en bordes de bosques montañosos, arbustos o humedales a ambos lados de ríos con mejor luz, y están distribuidos de manera contigua.

El lúpulo silvestre se distribuye en parches en áreas con suelo relativamente fértil y las plantas son altas. Sin embargo, en ambientes con suelos poco fértiles, generalmente crecen mal, con plantas bajas y grandes diferencias en la forma de las hojas. y lúpulos maduros en diferentes zonas de distribución. Existe una gran diferencia de grado. ?

Enciclopedia Baidu-Lúpulo