¿Qué tipo de sopa puede ayudar a aliviar el estreñimiento? ¿Qué métodos dietéticos existen para tratar el estreñimiento?
El estreñimiento es una enfermedad común en la vida. Es causada principalmente por hábitos de vida inadecuados. Tendrá muchos efectos adversos en la salud y debe tratarse y recuperarse a tiempo para evitar mayores daños a la salud. beber ¿Qué sopa puede aliviar el estreñimiento? ¿Qué métodos dietéticos existen para tratar el estreñimiento? Aprendamos más sobre los tratamientos dietéticos para el estreñimiento.
1. Terapia dietética para tratar el estreñimiento
1. Sopa de cistanche deserticola, semillas de cuscuta y lomo de cerdo.
60 gramos de cistanche deserticola, 30 gramos de semillas de cuscuta. , 3 lomos de cerdo y 10 dátiles rojos 1, 3 rodajas de jengibre.
Pelar la Cistanche deserticola, las semillas de cuscuta y los dátiles rojos, dejar en remojo un rato el lomo de cerdo y lavarlo, cortarlo en trozos para quitar las impurezas, utilizar la punta de un cuchillo para quitar la película de grasa blanca. , luego lavar y cortar repetidamente con sal. Luego ponerlo en una cazuela de barro con el jengibre, añadir 2500 ml de agua, unos 10 tazones de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 2 horas, añadir una cantidad adecuada de sal y aceite. Esta cantidad puede servir a 3 o 4 personas. El lomo de cerdo se puede sacar y mezclar con salsa de soja para servir como guarnición.
2. Sopa de papaya, maní y costillas de cerdo
Una papaya fresca madura (unos 500 gramos), 100 gramos de flores secas y semillas de maní, 250 gramos de costillas de cerdo frescas y cantidad adecuada de condimentos.
Lavar la papaya fresca, pelarla, quitarle el corazón y cortarla en trozos gruesos para su posterior uso. Lavar las flores secas y los granos de maní con agua limpia para eliminar las impurezas y las costillas de cerdo frescas con agua limpia para eliminar las manchas de sangre, picar en trozos gruesos y mezclar bien con sal refinada. Luego coloque los ingredientes de la sopa anteriores en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, primero use fuego fuerte y luego use fuego lento para cocinar. Cocine hasta que los granos de maní estén cocidos y suaves.
3. Sopa de limón y sésamo
Una o dos semillas de sésamo negro, medio limón, una pera nieve, un huevo (o cuatro huevos de codorniz) y seis dátiles rojos.
Después de lavar las semillas de sésamo negro, mézclalas en una batidora hasta formar una pasta. Rodajas de limón. Ponga dos tazones de agua en la olla, cocine a fuego lento los dátiles rojos (sin corazón) durante diez minutos, luego agregue las peras (cortadas en trozos). Después de diez minutos, agregue los huevos (receta saludable para bajar de peso en invierno), las rodajas de limón y cocine por cinco minutos. Por último, añade las semillas de sésamo negro y una cucharada de miel, mezcla bien y sirve.
4. Sopa Niu Yuezhan guisada con carne de nueces
450 g de Niu Yuezhan, 80 g de carne de nuez, 20 g de Huaishan, 2 cucharadas de baya de goji, 1 rodaja de jengibre, 1 cucharada de carne de longan.
Echar la carne de nuez en la olla (no hace falta aceite), sofreír a fuego lento durante 5 minutos y sacar. O meterlo en el horno y sacarlo a fuego lento durante 10 minutos, lo que puede quitar el peculiar olor a nueces. Lave el ñame, la baya de goji y la carne de longan. Hervir el Niu Yuezhan en agua hirviendo durante 5 minutos, recoger y lavar. Hervir la carne de nuez en agua hirviendo durante 3 minutos, retirar y lavar. Hierva una cantidad adecuada de agua, agregue el niuyuezhan, las nueces, el ñame, la baya de goji, la carne de longan y el jengibre y cocine a fuego lento durante 3 horas y media. Agregue sal al gusto.
5. Sopa de piel de mandarina y rábano
Un rábano blanco, 10 gramos de piel de mandarina y 10 gramos de espino blanco, un poco de sal y un poco de cilantro.
Primero lavar los rábanos, pelarlos y cortarlos en trozos. Al mismo tiempo, lavar y picar el cilantro. Lavar la piel de mandarina y el espino en agua. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de hervir, agregue todos los ingredientes anteriores y cocine a fuego alto. Después de hervir, baje a fuego lento y cocine hasta que el rábano esté cocido. Agrega sal al gusto y espolvorea con cilantro.
6. Sopa de raíz de loto y bardana
Media maliciosa de bardana, 200 gramos de raíz de loto, una cantidad adecuada de costillas y un poco de sal.
Primero lavamos las costillas, las escaldamos para quitarles la sangre y reservamos. Luego pela y corta en rodajas la bardana y la raíz de loto. Agrega una cantidad adecuada de agua y cocina a fuego alto. Después de que el agua hierva, poner todos los ingredientes preparados anteriormente en la olla y cocinar a fuego lento hasta que estén cocidos. Por último, apaga el fuego y añade una cantidad adecuada de sal al gusto.
7. Sopa de hongos y col
50 gramos de hongo blanco, tres puñados de col, 200 gramos de tripas de cerdo y un poco de sal.
Primero remoja el hongo blanco en agua hasta que esté suave, luego retira el tallo. Lavar el repollo y cortarlo en gajos. Luego lava las tripas del cerdo y córtalas en trozos pequeños. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición, agregar el hongo blanco y las tripas de cerdo, cocinar por unos 20 minutos, agregar el repollo y cocinar por otros 5 minutos. Por último, añade una pequeña cantidad de sal al gusto.
8.Sopa de pollo con melón amargo y ciruela agria
1 melón amargo, 15 ciruelas ácidas y la cantidad adecuada de carne de muslo de pollo.
Después de lavar el melón amargo, quitarle las semillas y cortarlo en trozos. Cortar los muslos de pollo en trozos y blanquearlos para quitarles la sangre. Pon todos los ingredientes anteriores en una olla, agrega una cantidad adecuada de agua y deja hervir, luego reduce el fuego a bajo y cocina hasta que el pollo esté cocido. Por último, añade un poco de sal al gusto y bebe.
9. Sopa de castañas de agua y rábanos
10 castañas de agua, 200g de raíz de hierba fresca, 1 rábano blanco, 200g de magro de cerdo, 1 rodaja de jengibre y un poco. sal.
Pelar y lavar las castañas de agua y el rábano blanco. Lave las raíces frescas y la carne magra de cerdo y raspe la piel del jengibre. Agregue la cantidad adecuada de agua y todos los ingredientes a la olla de barro, cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas y sazone.
¿Qué tipo de sopa se puede beber en invierno para aliviar el estreñimiento? Lo anterior es un resumen para su referencia.
2. Cómo prevenir el estreñimiento
1. Evite comer muy poco o alimentos demasiado finos, carentes de residuos y que reduzcan la estimulación del movimiento del colon. Consuma más alimentos que sean buenos para los laxantes, como plátanos, repollo, brotes de soja, manzanas, espino, etc.
2. Evite interferir con los hábitos de defecación: No defecar a tiempo debido a factores mentales, cambios en los patrones de vida, fatiga excesiva por viajes de larga distancia, etc., pueden causar estreñimiento fácilmente.
3. Evite el abuso de laxantes: El abuso de laxantes debilitará la sensibilidad de los intestinos, generará dependencia de ciertos laxantes y provocará estreñimiento.
4. Ordenar razonablemente la vida y el trabajo para lograr un equilibrio entre trabajo y descanso. Las actividades culturales y deportivas adecuadas, especialmente el ejercicio de los músculos abdominales, son beneficiosas para mejorar la función gastrointestinal y son más importantes para los trabajadores mentales que permanecen sentados durante mucho tiempo, se mueven poco y están muy concentrados.
5. Desarrollar buenos hábitos de defecación, defecar regularmente todos los días, formar reflejos condicionados y establecer buenos patrones de defecación. No lo ignores cuando sientas la necesidad de defecar y defeca con prontitud. El entorno y la postura para defecar deben ser lo más convenientes posible para evitar inhibir la necesidad de defecar y alterar los hábitos de defecación.
6. Se recomienda que los pacientes beban al menos 6 vasos de 250 ml de agua al día, realicen ejercicio de intensidad moderada y desarrollen el hábito de defecar con regularidad (dos veces al día, 15 minutos cada vez). ). La actividad potencial de acción del colon aumenta al despertar y después de las comidas, empujando las heces hacia el extremo distal del colon. Por lo tanto, es más fácil defecar por la mañana y después de las comidas.
7. Trate la fisura anal, la infección perianal, la anexitis y otras enfermedades de manera oportuna. Utilice laxantes con precaución y no utilice métodos estimulantes fuertes como el lavado de colon.
8. Ayuda a absorber los nutrientes: si tomas probióticos todos los días, no solo controlarás la producción de bacterias dañinas en los intestinos, sino que también proporcionarás un buen entorno de crecimiento para las bacterias beneficiosas en los intestinos y crearás un ambiente saludable. intestino sano. También hay Bacillus subtilis contenido en "Mommy Love", que tiene un buen efecto en la descomposición de la lactosa y puede ayudar a los niños a digerir y absorber la leche o la leche en polvo. Además, las bacterias beneficiosas de Mommy's Love pueden promover la absorción de nutrientes como las proteínas contenidas en la leche en polvo y la leche. Contiene vitaminas B1, B2 y B6 necesarias para el metabolismo de los nutrientes esenciales y el crecimiento y desarrollo, que pueden ayudar a los niños a crecer y desarrollarse bien.
9. Se recomienda tomar probióticos para mejorar el equilibrio de la flora intestinal. A mamá le encantan los probióticos, que mejoran la salud intestinal, reducen la aparición de estreñimiento, mantienen la función de la barrera intestinal y mejoran la función autoinmune.