¿Qué es el café con leche?

El café con leche es café con leche, también conocido como latte, que es un café elegante. Es una bebida a base de café y leche en cierta proporción.

El café con leche fue inventado por un vienés llamado Koczewski en los años 70. En aquel momento, cuando Turquía atacó Viena y Kochiski recurrió al ejército polaco, el Imperio Otomano se retiró a toda prisa, dejando atrás muchos granos de café. Koczewski utilizó el botín para abrir una cafetería en Viena. Como a los europeos no les gustaba beber los posos del café con café, Kochisky filtró los posos del café y los mezcló con una gran cantidad de leche, lo que se convirtió en la versión original del "latte" que se ve comúnmente en los cafés de hoy.