La ubicación del puente Mulang en la calle Beimen, Wujiang
Datos ampliados:
Comida especial de Suzhou:
Suzhou es uno de los centros de cultura alimentaria del este de China y es una de las tres principales culturas alimentarias (Beijing Estilo, estilo Suzhou, una de las cocinas cantonesas: un lugar donde se desarrolla la cultura gastronómica Suwei. ?
Los bocadillos de Suzhou son uno de los cuatro bocadillos principales de China (los bocadillos del Templo de Confucio de Nanjing, los bocadillos del Templo del Dios de la ciudad de Shanghai, los bocadillos de Suzhou Xuanmiaoguan y los bocadillos de ofrenda de fuego de Hunan Changsha también se conocen como los cuatro bocadillos principales de China). "Songhelou" es un restaurante soviético de estilo antiguo.
El "Old Suzhou Tea Restaurant" es famoso por su cocina tradicional de Suzhou. "Zhu Hongxing Noodle House" y "Lvyang Wonton" son de alta calidad y bajo precio, aptos para el consumo público. Los restaurantes de fideos de todo Suzhou demuestran que los fideos estilo Su con muchos aderezos y énfasis en la sopa son el refrigerio favorito del público.
1. Calle de comida: Eunuch Lane, Shiquan Street, Shixue Street, Gongli Dam, Phoenix Street, etc. Bifengfang y Gongli Dam son calles gastronómicas famosas en China.
2. Platos estrella del estilo Su: pescado mandarín agridulce, pasta de anguila con sabor a aceite, polvo y tendón de cangrejo, camarones, cereales fermentados con vino, pollo entero con aceite madre, sopa de escudo de agua Taihu, nieve. cubo de cangrejo, carne de cereza, carne con salsa de soja, pescado ahumado, sopa de pulmón (de pescado), juego de tres piezas, receta de salsa secreta, estofado, pastel de azufaifo, etc.
3. Caramelos al estilo soviético: caramelos de piñones ligeros, caramelos de bolas de arroz, bolas de masa, caramelos de piñones de tres colores, caramelos de piñones crujientes, caramelos de piñones y dátiles del sur, etc.
4. Frutas en conserva de Suzhou: La historia de las frutas en conserva de Suzhou se remonta al período de los Tres Reinos. La dinastía Qing fue el apogeo de las conservas estilo Su, entre las cuales "Zhang Xiangfeng" fue la más famosa y siempre ha sido un "manjar de palacio". Hay más de 160 variedades de conservas estilo Su, las más famosas incluyen azufaifa dorada, ciruelas mantequilla, kumquats, arándano blanco y cáscara de mandarina de nueve sistemas.