¿Cuáles son los beneficios del café para el organismo?

El café nos mantiene con energía.

El contenido de cafeína no proviene del sabor, sino que está estrechamente relacionado con la forma de elaborarla. Investigaciones recientes muestran que el café contiene altas cantidades de antioxidantes, compuestos analgésicos y compuestos antibacterianos. Por supuesto, eso no significa que puedas beber tanto como quieras; sabes que es todo lo contrario. Sin embargo, es necesario comprender los múltiples beneficios de beber una taza de café todas las mañanas.

Paso 2: Concéntrate

El café puede ayudarte a pensar mejor. La cafeína se describe a menudo como el regulador del estado de ánimo más utilizado en el mundo, pero produce el efecto opuesto al de la adenosina, un sedante. Las investigaciones muestran que el café puede hacer que te concentres más, especialmente cuando haces un trabajo aburrido. El Dr. Harris Lieberman, investigador principal de la cafeína del ejército de EE. UU., dijo: "Cuando se priva de sueño, la cafeína puede mejorar el rendimiento en una variedad de pruebas cognitivas, como la movilidad, la memoria, el aprendizaje y la atención. El café también mejora las emociones que te hacen sentir". más enérgico.”

3. Reducir la somnolencia

Investigadores franceses realizaron recientemente una prueba en la que voluntarios cruzaron el Atlántico hacia el Este en vuelos. Los voluntarios que tomaron cafeína sintieron menos sueño que los que tomaron N-acetil-5-metoxitripanosoma (o un placebo). Los investigadores sugieren que beber una taza de café cada 2 a 3 horas desde el desayuno hasta 4 a 6 horas antes de acostarse puede reducir la somnolencia y hacer que las personas estén más alerta.

4. Mejora la capacidad de ejercicio

Un estudio reciente demuestra que la cafeína puede reducir el dolor causado por el movimiento muscular, por lo que puedes aumentar la intensidad y duración del ejercicio. Para lograr los mejores resultados en el alivio del dolor, sólo es necesario beber 450 gramos de café antes del ejercicio. Una pequeña cantidad también funcionará, pero tenga cuidado de no beber demasiado.

5. Dientes fuertes

Beber café puede reducir el número de visitas al dentista. Recientemente, investigadores italianos descubrieron que los ingredientes antibacterianos del café pueden retardar el crecimiento de la bacteria Streptococcus, que es responsable de las caries. Los compuestos del café también pueden reducir la posibilidad de que las bacterias se adhieran a las superficies de los dientes. Los estudios demuestran que beber café puede reducir la formación de caries.

6. Elimina el cálculo

Ya no es ningún secreto que el café puede hacer que tu vejiga esté más saludable. El Instituto de Enfermería y Salud afirma que el café también puede reducir el riesgo de cálculos renales. En términos generales, cuanto más café bebe una mujer, menores son sus posibilidades de desarrollar cálculos renales. La cafeína puede reducir la posibilidad de formación de cálculos renales. El café bajo en carbohidratos tiene un efecto similar.

7. Manténgase alejado de la enfermedad de Parkinson

Una nueva investigación muestra que beber solo una taza de café al día puede reducir el riesgo de padecer la enfermedad de Parkinson, una enfermedad cerebral asociada con el riesgo de temblores corporales. . 1 de cada 50 mujeres tienen probabilidades de padecer esta enfermedad.

8. Manténgase alejado de la diabetes

Una encuesta reciente encontró que si las mujeres beben tres tazas de café al día, su riesgo de diabetes tipo 2 se puede reducir entre 20 y 30 puntos porcentuales. . Los expertos creen que los antioxidantes del café son clave. El Dr. Frank Hu, profesor asociado de nutrición y epidemiología de la Universidad de Harvard, señaló que el café ayuda a promover la entrega de insulina a los tejidos. El café puede reducir la probabilidad de resistencia a la insulina, una de las principales causas de diabetes.

9. Prevención del cáncer

Investigadores japoneses señalaron que las personas que beben café todos los días durante diez años tienen una menor incidencia de cáncer de hígado que las personas que nunca beben café. Y cuanto más bebe, menor es su riesgo de cáncer de hígado. Los investigadores no han estudiado si la cafeína desempeña algún papel.