¿Qué verduras y frutas contienen vitaminas A, C y E?
El kiwi, los cítricos, la sandía, la manzana y los dátiles rojos son ricos en vitaminas.
Vitamina A: Se encuentra en las zanahorias, calabazas, plátanos, naranjas y algunas verduras de hoja verde.
Vitamina B1: Se encuentra en las semillas de girasol, cacahuetes, soja, cereales y setas silvestres comestibles.
Vitamina B2: Se encuentra en cereales, verduras y frutos secos.
Vitamina C: Contenido en limones, naranjas, manzanas, dátiles, fresas, pimientos, patatas y espinacas.
Vitamina D: aceite de hígado de bacalao, huevos, margarina, leche, atún.
Vitamina E: Embriones de cereales, aceites vegetales, hojas verdes.
Vitamina K: se encuentra en las verduras de hoja verde.