¿Qué deberías cocinar cuando tu familia se reúne durante el feriado del Día Nacional?
Sólo como referencia:
1. Sopa: Sopa de pato al ginkgo, sopa de champiñones y pollo, sopa de melón de invierno y costillas de cerdo.
Guisos: pechuga de ternera guisada con rábanos, pollo guisado con setas, manitas de cerdo guisadas a la cerveza, cerdo guisado con fideos.
Verduras al vapor: pescado al vapor, cerdo al vapor con fideos de arroz, tofu al vapor con carne picada, fideos y vieiras (o vieiras), pato al vapor con pasta de loto, cerdo estofado con taro (o cerdo estofado con verduras en escabeche) ).
Verduras salteadas: cerdo deshebrado sabor a pescado, cerdo salteado, lomo de cerdo agridulce, berenjena picada, cerdo al estilo Sichuan, ternera en escabeche.
5. Ensalada fría: ensalada de verduras, tiras de algas frías, huevo en conserva frío, okra fría.