¿Cómo hacer sopa de ternera a la cerveza?

Cocinas y funciones: Deliciosas gachas y sopa

Ingredientes para hacer sopa de ternera a la cerveza: Ingredientes: ternera, cerveza, zanahoria. Te enseño a hacer sopa de ternera con cerveza, cómo hacer deliciosa sopa de ternera con cerveza

Prepárate primero, el actor principal sube al escenario, me gusta comprar estofado de ternera con panceta de cerdo.

En primer lugar, se hierve la carne en agua hirviendo para eliminar la sangre flotante y la suciedad.

Mira la cerveza que preparé. Todavía sabe bien. La he comprado varias veces como cerveza amarga.

Cortamos la carne cocida en trozos pequeños y la preparamos para la sartén.

No utilices demasiado aceite. Sofreír la sartén con anís estrellado, salsa de cebolleta y ají.

Luego vierte la carne y sofríe. Si hay vino tinto, puedes agregar un poco más. Quedará muy fragante. Después de que esté uniformemente sofrito, agrega la mitad de la cerveza y. Salteado.

No agregues sal, solo agrega un poco de salsa de soja al sofreír, luego agrega agua y cocina a fuego lento, tardará mucho.

Añade agua después de que el agua esté hervida. Cuando la carne se sienta medio cocida, vierte toda la cerveza.

Después de cocinar durante mucho tiempo, la carne se cocinará inmediatamente. Agrega los trozos de zanahoria y cocina juntos. Agrega sal en este momento. Si agregas sal con anticipación, la carne se encogerá y no se encogerá. cocinado fácilmente.

Después de otros 20 minutos, el rábano estará cocido y la carne podrida. Puedes espolvorearle un poco de cebolla verde, quedará fragante.