¿Dónde está la mejor pierna de cordero asada?

En muchos lugares del norte de China, la pierna de cordero asada es un manjar representativo. El más famoso de ellos es Xinjiang. La pierna de cordero asada de Xinjiang es deliciosa, delicada y fragante, lo que la hace irresistible.

La pierna de cordero asada de Xinjiang se asa con pasas locales y hojas de morera. Estas hojas de morera pueden retener completamente el jugo de la carne y darle al cordero un aroma a vino único. Cuando comas piernas de cordero asadas en Xinjiang, también puedes intentar comerlas con pan y yogur, lo que enriquecerá el sabor.

Además de Xinjiang, Mongolia Interior también es famosa por sus piernas de cordero asadas. Las piernas de cordero asadas de Mongolia Interior se sazonan con cebollas verdes para hacer la carne más deliciosa. Al mismo tiempo, se utiliza una estufa única y fuego de carbón para hacer la carne más tierna.

En resumen, la pierna de cordero asada en Xinjiang o Mongolia Interior es un manjar que vale la pena probar. No solo hace que la gente pruebe la deliciosa comida, sino que también hace que la gente sienta la cultura y tradición local.