El contenido de azúcar en la fermentación de la cerveza no disminuye

No más de los siguientes puntos:

1. La tasa de mortalidad de la levadura es demasiado alta o la cantidad de levadura en el tanque lleno es demasiado baja.

2 Oxigenación insuficiente

3. La proporción de azúcar fermentable es demasiado baja

4. El contenido de nitrógeno amino del mosto es insuficiente

5. el mosto es demasiado bajo

6. El mosto no contiene suficiente zinc