¿Alguien sabe cómo hacer ternera al curry?

Ingredientes: arroz, carne molida y patatas, cebolla, zanahoria, mantequilla, curry de manzana en polvo, sal, leche, almidón, ajo picado y aceite de cocina.

Características del arroz al curry casero:

Delicioso y sabroso, es un buen artículo para el hogar.

Enseñarte a hacer arroz al curry casero, y cómo hacer arroz al curry casero delicioso.

1. Lavar, pelar y cortar las patatas, las cebollas, las zanahorias y las manzanas en cubos. Marinar la carne picada con aceite, sal y curry en polvo para prepararla. Enciende el fuego y agrega mantequilla. Cuando el aceite esté caliente agrega el ajo picado, agrega las papas y las zanahorias picadas, sofríe uniformemente, agrega la cebolla picada y la sal, cocina a fuego medio por unos minutos. Coloque el curry en polvo en un tazón pequeño, agregue agua, revuelva uniformemente, viértalo en la olla, cocine hasta que las papas estén cocidas, agregue la carne picada, vierta una cantidad adecuada de leche, agregue un poco de pasta fina y viértala sobre el arroz.

La elaboración del arroz al curry presenta en detalle el alimento y su función: alimento básico de alta calidad

Materiales para hacer arroz al curry:

Ingredientes: curry en polvo , mantequilla, cebolla picada, zanahorias picadas, patatas picadas, ajo picado, pollo o ternera, carne de cerdo picada.

Enseñarte a hacer arroz al curry y cómo hacer que el arroz al curry sea delicioso.

Sofríe las cebollas picadas en la mantequilla a fuego lento hasta que adquieran un color trigo. Estoy muerto de aburrimiento. Los aprovecharé. Tenga cuidado de no usar calor alto ya que puede causar quemaduras. Saltear y reservar.

Ponemos más aceite en la olla, añadimos el curry en polvo y sofreímos a fuego lento. Se quema fácilmente, así que ten cuidado.

Sofríe la cebolla picada, el ajo picado, la zanahoria picada, el pollo u otros trozos de carne y los dados de patata.

Escurrir el agua, el agua rebosará el material, y llevar a ebullición a fuego alto.

Después de hervir, ponemos a fuego medio hasta que los trozos de patata se ablanden.

Añade una taza pequeña de yogur, o una cantidad adecuada de salsa de tomate, o añade trozos de piña según tu preferencia. Pero no pongas nada demasiado raro.

Se acabó.

La receta del arroz al curry de colores presenta en detalle el alimento y sus funciones: alimento básico exquisito

Materiales para hacer arroz al curry de colores:

Materiales: Una gran plato de arroz (dos porciones), un huevo, un pimiento rojo dulce y un pimiento verde, pechuga de pollo (también se aceptan carne de cerdo y ternera), 100 g de salchicha de jamón, tres hojas de col china picadas, cinco o seis árboles de cilantro cortados en 1 cm rodajas largas, tres cebollas Picar el árbol, curry en polvo, sal.

La receta del arroz al curry de colores presenta en detalle el alimento y sus funciones: alimento básico exquisito

Materiales para hacer arroz al curry de colores:

Materiales: Una gran plato de arroz (dos porciones), un huevo, un pimiento rojo dulce y un pimiento verde, pechuga de pollo (también se aceptan carne de cerdo y ternera), 100 g de salchicha de jamón, tres hojas de col china picadas, cinco o seis árboles de cilantro cortados en 1 cm rodajas largas, tres cebollas Picar el árbol, curry en polvo, sal.

Enseñarte cómo hacer arroz con curry de colores y cómo hacer que el arroz con curry de colores sea delicioso.

1. Poner un poco de aceite en la olla, calentarlo, verter los trozos de pollo y sofreír, añadir un poco de sal y sofreír hasta que esté cocido y reservar.

2. Lavar la olla y ponerla al fuego. Después de calentar, agregue aceite. Cuando el aceite esté 90% caliente, vierte lentamente el líquido del huevo, revolviendo suavemente con una espátula mientras viertes. Después de cocinarlo, tritúrelo con una espátula y retírelo hasta el borde de la olla. Luego agrega el arroz y sofríe a fuego alto.

3. Una vez frito y seco el arroz (la dureza depende del gusto personal), añadir sal (no se permite más sal, porque el pollo y el jamón tienen sal). Vierta todos los pimientos verdes y rojos, el pollo, el jamón y la col china en la olla, sofría durante aproximadamente un minuto, luego agregue la esencia de pollo y el curry en polvo y mezcle bien. Antes de servir, agregue la cebolla verde picada y el cilantro y sofría uniformemente.

4. Emplatar y comer.

Auténtico arroz con pollo al curry japonés

Ingredientes: pechuga de pollo, patatas, zanahorias, cebollas, manzanas, tomates, un poco de curry (preferiblemente trozos oscuros, de color rosa claro y de sabor ligero), sal.

Método: 1. Cortar la pechuga de pollo en trozos, poner un poco de aceite en la olla sopera y sofreír hasta que esté cocida durante 8 minutos.

2. Cortar en dados las patatas, las zanahorias y las cebollas. Agregue agua directamente a la olla de sopa, ponga las papas, las cebollas y las zanahorias y cocine. Después de hervir, agrega el curry en polvo, pero no agregues sal primero para evitar que quede salado después.

3.

Corta también las manzanas y los tomates en trozos y espera a que hierva la olla antes de añadirlos.

4. Como las patatas tienen un alto contenido de almidón, no es necesario espesarlas por separado. Cuando espese, sazone con sal y revuelva bien. Mirando las patatas podridas, apaga el fuego, sácalas de la olla y viértelas sobre el arroz.

Una combinación de zanahorias, cebollas y patatas, el color es fantástico, la nutrición es de primera y el sabor es dulce. Las manzanas y los tomates son ricos en vitaminas y tienen un sabor un poco ácido. Junto con la dulzura de ahora, ninguno de los dos es obvio, pero compensa ligeramente el picante del curry, lo que lo hace muy agradable de comer. ¡La clave es el equilibrio nutricional!

La carne de vacuno también se puede comer de esta forma. Este método utiliza menos aceite y no es grasoso.

Cómo hacer arroz con ternera al curry japonés

En primer lugar, la ternera no es necesariamente la más cara. De hecho, lo mejor es comprar la carne de pechuga en una carnicería. El curry elaborado con un poco de carne grasa quedará delicioso.

La carne de vacuno se debe mezclar con agua. Pero lo mejor es empezar con agua fría.

Usar agua hirviendo tan pronto como salga de la olla fijará el sabor de la carne en la carne, así que caliéntala lentamente.

Durante el proceso de calentamiento, retira la sangre que flota en la superficie del agua, enciende el fuego al mínimo al 1, tapa la olla y cocina a fuego lento. No tienes que poner nada en él. real.

Si quieres comer carne podrida, cocínala durante 2 horas, o 1 hora si no está suelta. Este es el color de la sopa cocida, ¿no es genial?

Ahora mira el tamaño de las verduras cortadas lo justo para que quepan en tu boca. No es demasiado pequeño y no es necesario cortar en trozos una gran cantidad de pechuga cocida. Está demasiado cocido~~~~así que córtalo rápidamente o se romperá.

Aún falta freír las verduras en aceite, luego agregar la carne, agregar agua y caldo de res, mitad y mitad, solo dejar que la cantidad total sumerja las verduras. Cocine por un tiempo.

Lo más destacado, el condimento de curry.

Es muy conveniente utilizar el condimento de curry japonés. El sabor es muy bueno.

Hay tres tipos de picante, picante medio y extra picante.

Pero tampoco es muy picante.

Con unos 5 o 6 trozos pequeños son suficientes. Puedes probarlo tú mismo, sepa bien o no.

Pero recuerda mantenerlo a fuego lento durante 10~~40 minutos.

Se tarda mucho en saborearlo, y nada más. Si quieres comerlo rápido, cocina los rábanos y las patatas.

Espero que esto ayude.