¿Qué platos caseros son fáciles de aprender, nutritivos y deliciosos, y abrirán el apetito de su familia?

Repollo baby al vapor con fideos de ajo Ingredientes: 1 trozo de lechuga, 1 trozo de fideos de frijol mungo (50 g), 1 trozo de ajo, 1/5 trozo de chile fresco, 1 trozo de cebollino Ingredientes: 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar. Remojar los fideos en agua fría durante 20 minutos hasta que estén suaves; pelar y picar el ajo, picar la cebolla verde; 2. Pon dos cucharaditas de aceite vegetal en la olla. Cuando esté un 30% caliente añadir el ajo picado y sofreír. Agregue la salsa de soja, el agua fría, el azúcar y el glutamato monosódico y deje hervir. Retire la salsa de chile con ajo preparada y reserve. 3. Primero coloque los fideos en el plato, remoje bien los fideos y luego ponga la lechuga encima. Use una cuchara para verter la salsa de chile con ajo preparada sobre la lechuga. 4. Cuando el agua de la olla hierva, ponerla en la vaporera, poner encima la lechuga usada, tapar la olla y cocinar al vapor durante unos 15 minutos.

Tocino frito con orejas rotas es 1. Limpiar las mazorcas rotas, rayarlas con sal y salsa de soja y marinar las mazorcas rotas. 3. Hervir el tocino salchicha en agua durante 20 minutos, luego lavarlo dos veces con agua fría para quitarle el sabor salado. 4. Cortar el tocino salchicha por la mitad. 5. Cortar los ajetes, el jengibre, el ajo y el pimiento en gajos y reservar. 6. Cuando el aceite esté caliente, sofreír el tocino directamente. 7.

Mollejas de pollo frías 1. Lavar el pollo, quitarle la fascia muscular y cortarlo en trozos. 2. Ponga agua en la olla, pique la panza de pollo, agregue el ají seco, la canela en polvo, la galanga y el anís estrellado. 3. Agregue salsa de soja ligera y vino de cocción, hornee al fuego y luego apague el fuego durante unos 30 minutos. Deje la carne con champiñones en remojo un rato, el sabor será más fuerte. 4. Ponga 3 cucharadas de chile con aceite de Laoganma y 2 cucharadas de salsa de soja en un bol y revuelva uniformemente.

Ingredientes para panceta de cerdo salteada con ajo picado: un trozo de panceta de cerdo, un puñado de hojas de ajo, una cantidad adecuada de vino de arroz, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de glutamato monosódico y una cantidad adecuada de salsa estofada: 1. Preparar la comida con antelación: un trozo de panceta de cerdo y un puñado de hojas de ajo. 2. Cortar la panceta de cerdo en trozos, ponerla en la olla y sofreír hasta que ambos lados estén dorados. Si hay mucho aceite en la cocción, puedes echar un poco. 4. Lavar los ajos.