Una lista completa de cómo hacer bollos al vapor de varias formas.
Comida
Un kilogramo de harina.
Un puñado de dátiles rojos
Método/pasos
Mezclar los fideos, cubrir con film transparente y dejar leudar por completo.
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Después de amasar, divide la masa en trozos del mismo tamaño.
Una vez formada la masa, tritúrala con las palmas.
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Busca el medio y córtalo en varios trozos por fuera con un cuchillo.
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Utiliza un tenedor para presionar un patrón en cada pétalo.
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Pellizca cada cabeza de pétalo entre el pulgar y el índice para crear una forma de pétalo.
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Presiona las fechas rojas en el medio. Un panecillo de loto al vapor está listo.
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Se mete en una vaporera y se cuece al vapor durante media hora.
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Después de cinco a diez minutos, abre la tapa, coge los bollos al vapor y cómelos.
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