El niño que comió estofado resultó escaldado.
1. Me quemé gravemente mientras comía estofado.
Liu Wei es estudiante de primer año en la Universidad de Comercio de Harbin. 16 de junio de 438 Alrededor de las 4 p.m. del 18 de octubre, Liu Wei y su compañero de secundaria Li Jiqiang estaban comiendo estofado juntos. Algo sucedió cuando estaban a mitad de la comida.
Liu Wei dijo que lo que comieron fue una pequeña olla caliente cocinada con alcohol, una olla por persona. En ese momento, quería que el camarero le agregara sopa, pero había mucha gente comiendo en la tienda. Descubrió que el camarero estaba un poco ocupado, por lo que se preparó para agregar la sopa ella misma.
Liu Wei dijo que pensaba que la botella contenía agua para hacer sopa, así que la vertió en su olla caliente. Pero tan pronto como cayó, hubo un fuerte "estallido" y las llamas rápidamente se dispararon y corrieron hacia la cara de Liu Wei. Se dio la vuelta inconscientemente, quemándose la espalda.
Después de que Liu fue enviada al segundo piso del restaurante de ollas calientes, apagó el fuego con la ayuda de los espectadores. Cuando regresó al primer piso nuevamente, descubrió que Li Jiqiang, que estaban comiendo estofado juntos, también resultó gravemente herido.
Liu Wei dijo que cuando vio a Li Jiqiang, se quedó allí inmóvil, y luego su rostro se cubrió con un polvo blanco sangriento, y su rostro y orejas probablemente estaban quemados.
Posteriormente, Liu Wei y Li Jiqiang fueron trasladados inmediatamente al hospital en 120 ambulancias. Después del diagnóstico, Liu Wei sufrió quemaduras que cubrían el 14% de la cara, el cuello, el tronco y las extremidades superiores, y el 77% de ellas fueron quemaduras de tercer grado. Al mismo tiempo, Li Jiqiang, quien murió quemado al mismo tiempo, fue más complicado.
Shao Tiebin, médico tratante del Segundo Departamento de Quemados del Quinto Hospital de Harbin, dijo que las heridas de Li Jiqiang en la cabeza, la cara y dos extremidades superiores eran muy profundas, especialmente las heridas en el cuello y la barbilla. las cuales fueron lesiones de tercer grado, lo que indica que la ropa que generó era mucho calor, e inhaló gran cantidad de humo caliente, lo que le provocó quemaduras en las vías respiratorias, ronquera, dolor de garganta y dificultad para respirar.
Después de la traqueotomía, aunque Li Jiqiang puede respirar normalmente, actualmente solo puede beber una pequeña cantidad de agua. Debido a que muchas personas no pueden entrar a la sala al mismo tiempo, el padre de Li Jiqiang solo puede permanecer fuera de la ventana todos los días. Cuando vi a este niño por primera vez, el padre de Li Jiqiang lo reconoció durante mucho tiempo. Cuando Li Jiqiang vio las primeras palabras de su padre, preguntó: "Papá, no me dejarás, ¿verdad?"
Ahora la policía ha intervenido en la investigación de este incidente y las dos familias han para afrontar la necesidad de tratamiento. Es demasiado tarde para lamentarse por los enormes gastos. Ahora muchas personas de buen corazón les están ayudando a recaudar dinero y el camino hacia el tratamiento será largo en el futuro. Espero que puedas ayudarlos a crecer.
2. Tabúes dietéticos después de las quemaduras
1. Dentro de las 72 horas siguientes a las quemaduras graves, el paciente pierde una gran cantidad de líquidos corporales y evidentemente tiene sed. En este momento, es necesario limitar el consumo de agua del paciente para evitar provocar dilatación gástrica y afectar la función gástrica. Si el paciente tiene hambre y apetito, darle una pequeña cantidad de sopa de arroz y jugo de frijoles puede satisfacer las necesidades dietéticas del paciente, neutralizar el ácido gástrico y regular el estado de ánimo del paciente a través de la dieta.
2. Cuando la función gastrointestinal del paciente es normal, se le anima a comer más alimentos ricos en proteínas y vitaminas, fáciles de digerir y menos irritantes, así como más zumos de frutas y verduras. . Respetar los hábitos alimentarios del paciente y no imponer una dieta proporcional sin afectar la diversidad de alimentos. Consuma una pequeña cantidad de comida y no coma por completo de una vez para evitar afectar la digestión y la absorción.
3. Consumir más alimentos ricos en vitaminas A, C y B, que deben ser diuréticos, eliminar el calor y fáciles de digerir y absorber. Jugo de melón fresco: jugo de sandía, jugo de pera, etc. Dátiles rojos, gachas de mijo, agua con miel, sopa de verduras, jugo de tomate, frijoles rojos, leche, productos de soja, sopa de frijol mungo, etc.
3. ¿Quién no debería comer estofado?
1. Niños
La olla caliente ahora está deliciosa. Generalmente, los niños se quemarán la boca si no tienen cuidado. Muchos niños están cubiertos de burbujas porque comen estofado sin cuidado. Los niños todavía están en la etapa de crecimiento. La comida picante e irritante no es buena para el desarrollo de los niños. Además, la función gastrointestinal de los niños es débil y comer estofado caliente puede irritar el tracto gastrointestinal hasta cierto punto y provocar fácilmente molestias gastrointestinales.
2. Pacientes con colecistitis, colecistectomía e indigestión.
Debido a que hay varias cosas en la olla caliente con sabores mezclados, a menudo es fácil comer alimentos poco cocidos. en el estómago y no es fácil de digerir. Sin embargo, los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar son propensos a contraer la vesícula biliar o retener bilis después de comer alimentos grasosos y calientes. En casos leves, puede causar malestar físico y, en casos graves, la afección puede agravarse.
3. Personas mayores
Las personas mayores tienen una función gastrointestinal deficiente, especialmente si comen demasiada carne de res y cordero, será difícil de digerir para el tracto gastrointestinal. Las personas mayores con diabetes, hipertensión y enfermedades coronarias deben prestar especial atención, porque la comida en la olla caliente generalmente tiene un alto contenido de proteínas y energía, lo que aumenta la carga sobre el corazón, los riñones, el estómago y otros órganos, y puede inducir enfermedades fácilmente. .
4. Pacientes con gota
A muchos pacientes con gota se les advierte repetidamente que no coman estofado, de lo contrario su condición se agravará. Esto se debe a que la olla caliente a menudo se ve estimulada por muchos chiles y la base de la sopa producirá demasiadas purinas durante mucho tiempo, lo que puede provocar gota.
Por último, los expertos también recuerdan que comer demasiado estofado caliente puede provocar distensión abdominal, dolor abdominal, pérdida de apetito y otros problemas. En este momento puede producirse una indigestión química. Puedes optar por algunos fármacos para mejorar la indigestión química, como los comprimidos compuestos de azinamida con cubierta entérica.