¿Qué pueden hacer cuatro divertidos bailes de fiesta para sentirte fuerte?
La forma auténtica es no utilizar almidón. La carne es panceta de cerdo cortada en dados del tamaño de una granada (no carne picada). Después de agregar el condimento, revuelva en una dirección (hasta que esté muy espeso). Al cocinar en casa, si la carne cortada en cubitos no queda tan uniforme, puedes agregar huevos crudos y remover en una dirección hasta que quede muy espesa. El gusto puede basarse en preferencias personales. Si es por motivos de salud, puedes cortar la raíz de loto en una quinta parte y añadirla.
El secreto para que se pegue es revolver en una dirección hasta que la carne cortada en cubitos se pegue.