Cómo hacer pastel de huevo Zhou Ning Wu, cómo hacer pastel de huevo Zhou Ning Wu

Ingredientes

Cantidad adecuada de setas

Cómo hacer tortas de huevo negro

1.

Lavar las patatas al vapor.

2.

Cocer al vapor y pelar (después pensé que también se podía pelar y cortar en trozos pequeños para cocinar al vapor).

3.

Tritura las patatas (después de triturarlas un poco, puedes meterlas en bolsas de plástico y luego extenderlas con un rodillo. Quedarán como puré barro.Me da menos pereza este paso).

4.

Mezcla el almidón de raíz de loto y el puré de patatas y amasa bien.

5.

Amasar el almidón de raíz de loto y las patatas hasta formar una masa (jajaja, el olor del almidón de raíz de loto en tus manos engaña).

6.

Mezcla la masa, córtala en rodajas finas y hornea las rodajas para que se sequen (yo no hice este paso de horneado... Después de secar, sabrá más masticable)

Además, ignore mis rodajas finas. No soy muy bueno cortando rodajas finas.

7.

Pon el chucrut en el aceite y sofríelo (si te gusta la comida picante, añade unos pimientos rojos pequeños, yo no como mucho picante, así que no lo agregué), luego agrega agua y deja hervir, puedes poner todo tipo de comida deliciosa que te guste. Después de hervir, agrega las rodajas.

8.

Los snacks especiales de Zhou Ning.

9.

El snack especial de Zhou Ning, con patas de pollo con pimientos encurtidos para picar.