Introducción a la Camellia oleifera de Sichuan

Sichuan Camellia oleifera es un famoso snack Han exclusivo de las regiones de Sichuan y Chongqing y pertenece a la cocina de Sichuan. Para el desayuno, se hace con pasta de arroz, bollos al vapor, soja o maní crujiente, colinabo picado, sal, granos de pimienta, aceite de chile, glutamato monosódico y cebolla verde picada. Mézclalo y cómelo. Té de aceite en el norte. Es picante y fragante. La pasta de arroz tradicional requiere moler primero harina de arroz, basta con arroz común, luego mezclarla con agua y hervirla hasta obtener una pasta de arroz con un espesor adecuado.