Cómo cocinar fideos mixtos de cabra Tang con salmuera
Tecnología: hervir
Ingredientes para hacer fideos haggis:
p>Ingredientes: 3000 gramos de harina de trigo.
Accesorios: 300 gramos de lengua de oveja, 400 gramos de riñón de oveja, 300 gramos de setas shiitake (setas shiitake frescas).
Condimento: 15g de jengibre, 8g de sal, 2g de glutamato monosódico, 5g de pimienta.
Cómo hacer fideos haggis:
1. Lavar la lengua y el riñón de oveja, quitarles la sangre y cortar en trozos.
2. cortarlos en trozos. Reservar las dos mitades.
3. Remojar la harina blanca en agua, amasarla, extenderla finamente con un rodillo y cortarla en fideos como de costumbre. >
4. Coloque el haggis en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue el jengibre, déjelo hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento.
5. cocido, agregue las siguientes tiras, sal, glutamato monosódico y pimienta.
Consejos de salud
1. Nutre el corazón y los riñones.
2. Adecuado para la fatiga y la pérdida de peso, deficiencia cardíaca y renal, dolor de cintura y rodillas. y palpitaciones del corazón.