¿Qué bocadillos no se deben comer mientras se bebe alcohol? ¿Qué platos son aptos para beber?
Beber es un hábito compartido por muchos amigos varones. Especialmente en el caluroso verano, a muchos hombres les gusta beber un poco de cerveza fría. De hecho, hay muchas cosas a las que prestar atención, por ejemplo, a ciertas. Los alimentos que no se pueden comer aumentan fácilmente el riesgo de enfermedades, por lo que cuando se bebe, se deben combinar con algunos platos aptos para beber. Entonces, ¿qué alimentos no se pueden comer cuando se bebe? ¿Qué platos son aptos para beber?
1. Qué platos no se deben comer cuando se bebe alcohol
1. Salchichas y tocino: A muchas personas les gusta tomar un plato de salchichas o tocino cuando beben. todo es hermoso comer un bocado de tocino o salchicha y un sorbo de vino. Aunque el vino tiene un sabor duradero, beber demasiado puede conllevar riesgos ocultos para la salud.
Las salchichas ahumadas y el tocino encurtido contienen una gran cantidad de nitrosaminas. Cuando el alcohol y estos dos alimentos se disuelven juntos, el riesgo de cáncer gástrico y de esófago aumentará. Este es un sentido común de una vida saludable, pero los expertos en salud y bienestar me dijeron que ¡debes recordarlo!
2. Brochetas de barbacoa: tan pronto como llega el verano, a los grupos de personas les gusta ir a comer al borde de la carretera. kebabs en la playa o en un restaurante de barbacoa, pensando que comer kebabs y beber cerveza es genial y divertido. ¿Puedo beber cerveza mientras como barbacoa? La respuesta es: Por supuesto que no. No todo el mundo sabe que esta forma de comer es muy perjudicial para el organismo.
Porque la mayoría de los alimentos perderán nutrientes y proteínas después de estar asados durante mucho tiempo, y pueden producir fácilmente carcinógenos. El alcohol dilatará los vasos sanguíneos del tracto digestivo y dañará la mucosa gástrica. Los kebabs que se comen en este momento se absorberán fácilmente y aumentará el riesgo de cáncer humano. ¡Este no es un sentido común de vida saludable! ¡Obviamente es un gran principio relacionado con la salud física!
3. Liangfen Liangpi: A un gran número de personas les gusta comer fideos, Liangpi y gelatina cuando beben, pensando. Los fideos de gelatina suaves y picantes y el liangpi son excelentes bocadillos para acompañar el vino. De hecho, este pasatiempo y hábito es incorrecto y perjudicial para la salud. Los expertos nos recuerdan que no debemos comer gelatina después de beber alcohol.
Porque al procesar gelatina o piel fría se añadirá una gran cantidad de alumbre, y el alumbre también juega un papel en la astringencia. Comer este tipo de alimentos mientras se bebe alcohol ralentizará la circulación sanguínea y prolongará el tiempo que el alcohol permanece en la sangre, lo que es muy perjudicial para el organismo. Otra razón es que tanto el alumbre como el alcohol requieren que el hígado se desintoxice. La combinación de estos dos alimentos aumentará la carga sobre el hígado. Este sentido común de vida saludable juega un papel muy importante para las personas que beben alcohol con frecuencia.
4. Sashimi de pescado crudo: A algunas personas les gusta comer sashimi de pescado crudo, gambas borrachas y otros mariscos crudos y fríos, pensando que es un buen plato para acompañar con vino. ¿Se pueden comer mariscos crudos? Los expertos lo dicen sin rodeos: es una forma dañina de comer. Porque estos mariscos crudos y fríos contienen una gran cantidad de enzima tiamina, que destruirá la vitamina B1.
La enzima tiamina de estos mariscos crudos y fríos sólo puede perder su efecto cuando se calientan a 60 grados. Si estos alimentos se consumen con regularidad, se producirá una deficiencia de vitamina B1. Si come muchos de estos mariscos crudos y fríos mientras bebe, la deficiencia de vitamina B1 será más grave.
El artículo anterior le presenta los platos que no se deben comer mientras se bebe. Después de comprender estas cuestiones, es posible que también desee saber cómo se deben preparar los platos para acompañar las bebidas. ¿Bebidas? El siguiente artículo lo explicará en detalle. Ahora que estas preguntas han sido respondidas, echemos un vistazo.
2. Cómo cocinar platos aptos para beber vino
1 Es mejor añadir un poco de azúcar al cocinar: el componente principal del vino es el etanol, que sólo se puede excretar después. entrar en el cuerpo humano y ser descompuesto y transformado por el hígado. Esto aumentará la carga sobre el hígado. Por lo tanto, a la hora de preparar snacks, conviene elegir adecuadamente varios alimentos protectores del hígado. El azúcar tiene un efecto protector sobre el hígado. Lo mejor es tomar uno o dos tipos de remolacha como guarnición, como pescado agridulce, rodajas de raíz de loto confitadas, maní frito confitado, etc.
2. Prepare varios platos ricos en proteínas: si el alcohol ingresa a los intestinos, afectará el metabolismo del cuerpo y fácilmente provocará una deficiencia de proteínas. Por tanto, la comida que acompaña al vino debe contener alimentos ricos en proteínas, como huevos en conserva, tofu casero, pollo estofado, costillas de cerdo asadas, etc.
3.Preparar varios alimentos alcalinos: pollo, pato, pescado y otros alimentos mayoritariamente ácidos. Para mantener el equilibrio ácido-base en el organismo conviene incluir alimentos alcalinos en los platos que acompañan al vino. , como brotes de soja fritos, espinacas, manzanas, naranjas y otras frutas y verduras.
Alimentos ricos en colágeno como codos, manitas de cerdo y gelatina de carne: Fan Zhihong dijo que los alimentos con alto contenido de colágeno formarán una película protectora en el tracto gastrointestinal, lo que ralentizará en gran medida la absorción de alcohol. y también proteger el hígado.
Al mismo tiempo, este tipo de alimentos también contiene cierta cantidad de grasa y el alcohol es difícil de disolver en grasa, por lo que la absorción de alcohol por parte del organismo se ralentizará mucho.
Verduras con alto contenido de fibra dietética como algas marinas, hongos, col china: La fibra dietética puede ralentizar o reducir la absorción de alcohol y proteger el hígado. Los trozos de algas frías, las cebollas mezcladas con hongos, etc. son opciones deliciosas y protectoras del hígado.
Cereales secundarios y patatas: Estos alimentos son ricos en hidratos de carbono. La combinación de hidratos de carbono y alcohol ralentizará la absorción del alcohol por el tracto gastrointestinal. En segundo lugar, este tipo de alimentos también es rico en vitamina B, que puede compensar la pérdida de vitamina B1 provocada por el consumo excesivo de alcohol. Por lo tanto, las patatas fritas ralladas, los platos multicereales de la abuela, etc. son buenas opciones.
Platos ricos en proteínas, como carne, huevos y productos de soja: Estos alimentos contienen grandes cantidades de metionina y colina, que tienen un efecto protector sobre el hígado. Por tanto, ingerir estos alimentos equivale a tomar medicamentos protectores del hígado. Cuanto más alcohol bebas y mayor sea el contenido de alcohol, más platos ricos en proteínas necesitarás comer. Como tofu casero, maní hervido, etc.
Resumen: Después de leer el artículo anterior, los hombres a los que les gusta beber saben elegir los aperitivos. Sólo eligiendo los aperitivos adecuados se puede reducir el daño. Se dice que beber demasiado es perjudicial para el organismo. , pero aperitivos Si eliges el incorrecto, el daño a tu organismo será más grave, por lo que debes prestar atención.
3. Precauciones al beber
1. Beber leche antes de beber.
Para aquellos que siempre tienen actividades sociales, beber no es algo que mucha gente haga. cosa que se puede evitar. Beber con frecuencia es perjudicial para el cuerpo, por lo que también puede beber un poco de leche antes de beber. Cuando la leche ingrese al cuerpo humano, formará una capa protectora en los intestinos y el estómago. No es fácil dañar los intestinos y el estómago, y también puede cuidar tu cuerpo.
2. No bebas alcohol cuando estás resfriado
Para la mayoría de las personas, no puedes beber alcohol cuando estás resfriado, porque tu temperatura corporal aumenta cuando estás resfriado. Todo el mundo toma antipiréticos para ayudarse a refrescarse cuando está resfriado. Cuando las personas beben alcohol, el metabolismo del cuerpo se acelera, lo que aumenta la temperatura corporal y hace que el resfriado sea cada vez más grave.
3. No mezclar bebidas carbonatadas
Muchas personas tienen la costumbre de añadir bebidas carbonatadas al vino, pensando que beber de esta forma cambiará el sabor. Pero lo que el editor quiere decirte es que, por tu salud, lo mejor es no volver a hacer esto. Esto se debe a que el alcohol mezclado con bebidas carbonatadas acelerará la absorción de alcohol por parte del cuerpo, lo que dañará el hígado. Todo el mundo debe prestar atención a esto al beber.
4. No bebas té
Además, algunas personas piensan que beber té después de beber vino puede aliviar la resaca. Pero lo que el editor quiere decirte hoy es que por el bien de tu salud, no tomes té después de beber alcohol, porque no alivia en absoluto la resaca, pero dañará los riñones, por lo que todo el mundo debería beber té todos los días. Note esto.