¿Quién no puede comer cangrejos? ¿Qué precauciones se deben tomar al comer cangrejos?
1. ¿Quién no puede comer cangrejos?
1. Las personas con el bazo y el estómago débiles.
Los cangrejos son de naturaleza fría. Las personas con el bazo y el estómago débiles deberían comer menos. o no comer cangrejos. Las personas con bazo y estómago débiles suelen tener heces líquidas. Comer cangrejos puede provocar fácilmente dolor abdominal, diarrea, indigestión y otros síntomas. Además, los pacientes con gastritis crónica, úlcera gástrica y úlcera duodenal no deben comer cangrejos, ya que es fácil que la afección recaiga o empeore.
2. Menorragia
Todas las mujeres con menorragia y dismenorrea no deben comer cangrejos, especialmente pinzas de cangrejo. Al mismo tiempo, las mujeres embarazadas no deben comerlo porque los cangrejos tienen el efecto de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, lo que no es bueno para las mujeres embarazadas.
3. Pacientes con hepatitis
Los pacientes con hepatitis no deben comer cangrejos porque presentan edema de la mucosa gástrica, secreción anormal de bilis y función digestiva reducida. Sin embargo, los cangrejos son ricos en proteínas y son difíciles de digerir y pueden causar fácilmente indigestión, hinchazón, vómitos y otros problemas.
4. Pacientes con enfermedades cardiovasculares
Los cangrejos contienen niveles elevados de colesterol. La carne de cangrejo contiene 235 ml de colesterol por 100 g y las huevas de cangrejo contienen 460 g de colesterol por 100 g. Por lo tanto, las personas con enfermedades cardiovasculares como enfermedad coronaria, arteriosclerosis, hipertensión e hiperlipidemia no deben consumirlo para evitar agravar su condición.
Las personas que padecen colecistitis, cálculos biliares y otras enfermedades de las vías biliares no deben consumirlo, porque la formación de este tipo de enfermedades está relacionada con el colesterol alto y trastornos metabólicos.
5. Resfriado
Personas con resfriado, fiebre y otros síntomas no son aptos para su consumo. Los cangrejos ricos en proteínas son difíciles de digerir y absorber, y los síntomas del resfriado se agravarán después de comerlos, lo que dificultará la recuperación. Debes comer ligero después de resfriarte.
6. No me gusta
Las personas con síntomas alérgicos no deben consumirlo, especialmente aquellas que son alérgicas al marisco. Las proteínas específicas del cangrejo ingresan al cuerpo a través de la pared intestinal con mayor permeabilidad, provocando reacciones alérgicas, produciendo grandes cantidades de histamina, etc. , que provoca espasmos del músculo liso gastrointestinal y angioedema, provocando náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea, algunos también pueden provocar urticaria o asma, lo que tiene un gran impacto en la salud humana;
Además, las personas con dermatitis, eczemas, tiña y otros problemas no deben consumirlo para evitar un mayor empeoramiento de enfermedades de la piel u otros problemas alérgicos.
7. Ancianos y niños
La función del sistema digestivo de los ancianos disminuirá y la función de digestión y absorción empeorará. Puedes comer cangrejos con moderación, pero no te excedas. La función digestiva de los niños aún se encuentra en la etapa de desarrollo y su capacidad de digestión y absorción es relativamente pobre, por lo que no deben comer demasiados cangrejos.
Por último, a la hora de comer cangrejos, lo mejor es condimentarlos con vinagre de jengibre, que no sólo puede ayudar a la digestión sino también a esterilizarlos. Además, si tienes molestias gastrointestinales después de comer cangrejos, puedes decoccionar 15 gramos de perilla y 5 gramos de jengibre juntos para calentar el estómago y aliviar el dolor abdominal y la diarrea. Los cangrejos no se deben comer con batatas, calabazas, miel, naranjas, peras, granadas, tomates, melones, maní, caracoles, apio, caquis, carne de conejo, esquizonepeta y tortugas de caparazón blando, ya que pueden causar intoxicación alimentaria. No beba bebidas frías cuando coma cangrejos, ya que esto le provocará diarrea.
2. Hay tabúes al comer cangrejos
1. No se pueden comer batatas después de comer cangrejos.
Es mejor no comer batatas asadas y cangrejos hervidos juntos, ya que algunos pueden causar diarrea y en algunos incluso desarrollar cálculos.
2. No se puede comer miel después de comer cangrejos.
La razón por la que no se puede comer miel después de comer cangrejos es porque estos dos alimentos son principalmente fríos y las personas con problemas gastrointestinales graves son propensas a sufrir diarrea.
3. No se pueden comer caquis después de comer cangrejos.
No se pueden comer caquis después de comer cangrejos. Ha sido grabado en "Dieta". Los cangrejos y los caquis son cosas frías. Comerlos juntos puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Las personas con constitución débil deben tener más cuidado. Además, los caquis contienen ácido tánico y la carne de cangrejo es rica en proteínas. Cuando se encuentran, se solidifican en proteínas de ácido tánico, que son difíciles de digerir, dificultan la función digestiva, hacen que los alimentos permanezcan en los intestinos para la fermentación y provocan vómitos, dolor abdominal, diarrea y otras intoxicaciones alimentarias.
4. No se pueden comer peras después de comer cangrejos.
Al igual que los caquis, las peras no se pueden comer después de comer cangrejos. Los "Registros de médicos famosos" de Tao Hongjing registran que "las peras son frías y picantes, y comer demasiado dañará a la gente". Al igual que los caquis mencionados anteriormente, las peras son dulces pero frías y los cangrejos también son fríos. Comerlos juntos puede dañar fácilmente tu estómago.
5. No comas maní después de comer cangrejos.
No comas maní después de comer cangrejos. El maní es un alimento grasoso de sabor dulce y con un contenido de grasa del 45. Las cosas grasosas pueden causar diarrea fácilmente cuando se mezclan con cosas frías, por lo que no debes comer maní después de comer cangrejos, especialmente aquellos con estómagos débiles. No seas codicioso y dañes tu cuerpo.
6. No se puede comer carne de conejo después de comer cangrejos.
No comer carne de conejo al comer cangrejos. Comerlos juntos provocará una intoxicación alimentaria.
7. No se puede comer apio después de comer cangrejos.
El apio puede quitar la untuosidad y llevarse parte de la grasa. Muchas personas sienten que comer cangrejo es demasiado grasoso y quieren beber un vaso de jugo de apio para eliminar la grasa. Pero después de comer cangrejo, no se puede comer apio, lo que afectará la absorción de proteínas y reducirá el valor nutricional de ambas.
8. No puedes comer melón después de comer cangrejo.
No se puede comer melón después de comer cangrejo. El melón de invierno tiene un sabor dulce, frío y resbaladizo y puede eliminar el calor y aliviar el estreñimiento. Comer cangrejos y luego melón dañará el tracto gastrointestinal y fácilmente provocará diarrea. Las personas con estómagos débiles deben comer menos de estos dos alimentos, de lo contrario su condición puede agravarse.
9. No se puede beber té después de comer cangrejos.
A algunas personas les gusta beber té después de comer cangrejos, pensando que pueden eliminar el olor a pescado. Pero no se puede beber té después de comer cangrejos. Al comer cangrejos, es mejor beber vino de arroz tibio y es mejor no beber té antes y después de comer cangrejos. Debido a que las patas y branquias de cangrejo inevitablemente transportarán algunas bacterias, que pueden eliminarse bebiendo o con vinagre. Nuestro jugo gástrico también tiene cierta capacidad bactericida, pero beber té diluirá el jugo gástrico y el efecto bactericida se reducirá considerablemente.
10. No ingerir bebidas frías después de comer cangrejos.
No se pueden tomar bebidas frías después de comer cangrejos. Las bebidas frías como el agua helada y el helado son cosas frías y bajarán la temperatura del estómago. Beber bebidas frías después de comer cangrejos definitivamente provocará diarrea. Por lo tanto, no se pueden beber bebidas frías después de comer cangrejos ni tampoco se pueden beber bebidas frías inmediatamente después de comer cangrejos.