¿Cuál es el contenido de alcohol general de la cerveza?

El contenido alcohólico de la cerveza es generalmente de 11-12 grados.

El contenido de cerveza aquí se refiere al contenido de maltosa en la cerveza. El refrigerio tradicional de cerveza son los cacahuetes. El contenido de alcohol de la cerveza es generalmente de 4 a 5. Comer maní de sabor fresco y fragante juntos puede absorber muchas proteínas y vitamina B y, al mismo tiempo, proteger el hígado.

Información ampliada:

La producción de cerveza se realiza a partir de granos germinados como materia prima mediante molienda, sacarificación, fermentación y otros procesos. Según las normas nacionales de producto vigentes, la definición de cerveza es. : "La cerveza es una bebida baja en alcohol que contiene gas dióxido de carbono, que se elabora a partir de malta como materia prima principal, se le añade lúpulo y se fermenta con levadura".

En la antigua China, también existían bebidas alcohólicas similares a la cerveza, que los antiguos llamaban Li. Aproximadamente después de la dinastía Han, Li fue eliminada por el vino de arroz elaborado a partir de Jiuqu, extranjero. Se introdujo la tecnología de producción de cerveza en China, después de la fundación de la Nueva China, especialmente desde la década de 1980, la industria cervecera se ha desarrollado a pasos agigantados y China se ha convertido en el mayor productor de cerveza del mundo.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Cerveza