¿A qué sabe el arroz con pollo al curry? ¡urgente!

El sabor es fuerte, ligeramente picante, con el dulzor del pollo y la zanahoria, y queda muy delicioso.

Ingredientes:

250 ​​gramos de pollo cortado en cubitos, dos zanahorias, dos patatas y una cebolla.

Práctica:

Corta todos los ingredientes en cubos;

2. Mezcla el pollo cortado en cubitos con un poco de sal y maicena, y déjalo reposar 10 minutos. para condimentar;

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3. Se completan los preparativos y es hora de cocinar. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, verter el pollo cortado en cubitos preparado en la sartén y sofreír.

4. Coge el pollo frito cortado en cubitos;

5. Al freír el pollo cortado en cubitos, añade un poco de jengibre para quitar el olor a pescado. Luego sofreír los ingredientes. No uses demasiado aceite. Después de que el aceite esté caliente, agrega las papas, las zanahorias y las cebollas cortadas en cubitos a la olla y sofríe, agrega un poco de sal.

6. Sofreír las verduras hasta que estén medio cocidas, luego verter el pollo frito cortado en cubitos.

7. Sofreír uniformemente y verter 450ml de agua, dependiendo. preferencia personal. Si te gusta estar más delgado, puedes agregar más agua; de lo contrario, agrega menos;

8. Lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego lento durante unos 10 minutos y luego apaga el fuego. las patatas están completamente pulverizadas. Vierta el curry, saltee, saltee completamente la salsa de curry y el pollo cortado en cubitos, luego hierva a fuego alto y finalmente cocine a fuego lento durante 5 minutos mientras revuelve constantemente;

9 Por último, añade el arroz y el pollo cortado en cubitos. ¡Pon el pollo al curry en el plato!