¿Para qué sirve comer anguilas y rabos de cerdo?
1. Los efectos de comer anguila:
La anguila no es sólo un manjar, sino que su carne, sangre, cabeza y piel tienen cierto valor medicinal. Según el "Compendio de Materia Médica", la anguila tiene las funciones de nutrir la sangre, nutrir el qi, ser antiinflamatoria, desinfectar y eliminar el reumatismo. La carne de anguila es de naturaleza dulce y cálida y tiene el efecto de nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y tratar las deficiencias. Se utiliza como medicina popular para tratar la tos fatiga, la picazón por el calor húmedo, las hemorroides, las fístulas, los gases intestinales y las hemorroides. y sordera. Quemar la cabeza de anguila hasta convertirla en cenizas y tomarla con vino tibio en ayunas puede curar los núcleos mamarios duros y dolorosos en las mujeres. Sus huesos se utilizan como medicamento para tratar el ectima y el efecto curativo es bastante notable. Cuando su sangre se gotea en los oídos, puede curar la otitis media supurativa crónica; cuando se gotea en la nariz, puede curar la epistaxis (sangrado nasal, especialmente cuando se usa externamente, puede curar la desviación de la boca y los ojos y la parálisis del nervio facial); Algunas personas dicen que "la anguila es una medicina para los ojos". Las personas que sufrieron enfermedades oculares en el pasado saben que comer anguila es bueno para ellos. Comer anguila con regularidad tiene un fuerte efecto tónico, especialmente en personas débiles, enfermas y en posparto. Su sangre también puede tratar desviaciones de la boca y los ojos. La medicina tradicional china cree que tiene funciones médicas y de salud como nutrir el qi y la sangre, calentar el yang y fortalecer el bazo, nutrir el hígado y los riñones, disipar el viento y dragar las colaterales.
2. Las funciones de la cola de cerdo:
La cola de cerdo tiene el efecto de reponer la fuerza de la cintura y reponer la médula ósea. La cola de cerdo y las vértebras de la cola se hierven juntas en sopa, lo que tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la médula, lo que puede mejorar el dolor de espalda y prevenir la osteoporosis. Durante el desarrollo de hombres y mujeres adolescentes, puede promover el desarrollo óseo. Si lo consumen personas de mediana edad y ancianos, puede retrasar el envejecimiento óseo y el envejecimiento prematuro. A menudo se utiliza entre la gente para tratar la enuresis. Las colas de cerdo son ricas en coloides y tienen buenos efectos cosméticos. Las colas de cerdo contienen abundantes proteínas y carne de coloides, que contribuyen en gran medida al agrandamiento de los senos.