Bueno, cocina
¿Tienes hambre? ¿Por qué cocino más fideos de los que comes?
¡Esta puede ser la mayor felicidad del mundo!
Cuando tengas hambre, tómate un plato de sopa de fideos caliente.
Llena tu estómago.
La calidez y satisfacción de un plato de fideos es mucho mejor que cualquier festín.
? 01
Mi padre es taciturno y no tiene buenas palabras.
El año en que nació mi hermano,
nuestra familia abandonó la casa de mi abuela donde nos quedamos temporalmente, y yo también abandoné el lugar donde mi padre había sido agraviado.
Mi padre abandonó su pobre ciudad natal cuando tenía 16 años.
Este es un lugar extremadamente cerrado y duro,
No hay hermosas montañas ni aguas cristalinas, ni paisajes pintorescos;
No hay productos ricos ni tierras fértiles. ;
Aquí sólo hay tierra árida, rodeada de montañas y terrenos baldíos.
Un chico de 16 años,
sale a ganarse la vida con el sustento de toda la familia,
moviendo ladrillos, construyendo muros, acarreando arena, ¡Cualquier cosa que pueda generar dinero!
Sucio o cansado.
Cinco años después,
con la ayuda de su sudor,
los ladrillos de barro de su pobre ciudad natal fueron reemplazados por ladrillos de cemento,
Por lo tanto, mi tío se casó con éxito con mi tía.
Casarse y tener hijos es un gran acontecimiento en las zonas rurales.
Porque,
Esto significa que el linaje de los ancestros puede continuar.
Esto también significa que
hay personas ajenas dispuestas a soportar dificultades con su empobrecida familia.
Esto fue probablemente lo más romántico de esa época.
El voto matrimonial de aquel entonces era no comprarte una casa, un coche o un paquete.
Pero,
Querido tú, por favor sufre conmigo por el resto de tu vida.
Después de que mi tío se casó exitosamente con mi tía,
Mi padre comenzó a pensar en su matrimonio.
A los 23 años abandonó de nuevo su ciudad natal y corrió hacia la cabecera municipal.
Después de regresar a la capital del condado, continuó con su antiguo trabajo como obrero de la construcción.
La diferencia es que ahora ya no es aprendiz.
Pero un "maestro" que puede liderar a dos aprendices.
Esto también significa que
el salario diario se puede aumentar del dólar estadounidense original a 3 dólares estadounidenses.
También fue aquí donde conoció a mi madre.
Mi madre es del condado y mi abuelo es un cuadro del pueblo.
Estaba en muy buen estado en ese momento.
Mi madre trabajaba como trabajadora en una fábrica de conservas, a menudo trabajando en el turno de noche.
Mi papá está decidido a recoger a mi mamá del trabajo en la puerta a tiempo todas las noches.
La abuela no está de acuerdo con este matrimonio.
¡Porque, la puerta está mal, la puerta está mal!
Más tarde, mi madre visitaría el pueblo natal de mi padre.
Mamá dijo, si el auto puede llegar hasta tu puerta, nos casaremos.
El padre, que siempre había sido atrevido, empezó a entrar en pánico en ese momento.
¿Ese pequeño pueblo? Los coches sólo pueden llegar a pueblos pequeños situados a 20 kilómetros de distancia.
Después, deberás pasar a andar en bicicleta o caminar.
El camino es accidentado, peligroso y empinado.
A mitad de escribir, mi madre lloró.
Le rompí el corazón a mi padre.
Pienso,
Mi madre ama profundamente a mi padre,
Cuánto coraje y determinación se necesita para dejar este pobre lugar.
El padre llevaba a la madre llorando en su espalda,
paso a paso por el camino de montaña lleno de baches.
El padre le dijo a la madre:? No importa lo difícil que sea, es simplemente escalar una montaña.
Cada paso dado hoy vale la pena recordarlo toda la vida.
Pisando el suelo de hoy, puedo abrir tu camino mañana.
No puedo cargarte hasta el final.
La madre lloró más fuerte.
A la entrada del pueblo, mi padre llevó a mi madre a comer un plato de fideos.
Los fideos son un producto de lujo en las zonas rurales del sur.
El trigo no crece en el sur.
Aunque emigró de las llanuras centrales,
el pueblo hakka, nostálgico, hace todo lo posible para restaurar el sabor de su trigo. ciudad natal.
Muela arroz hasta convertirlo en harina en lugar de harina.
Haz un camino delicioso para reconfortar la nostalgia de una tierra extranjera.
Mi padre todavía sólo quiere un plato de fideos. Pero añadió dos huevos.
La razón por la que mi padre no comió fideos hoy es:
Estoy en la puerta de mi casa, y quiero salvar mi estómago para comer los boniatos cocinados al vapor por mi abuela.
En los años de pobreza, el Sur no tenía qué comer, por lo que dependían de las batatas para satisfacer su hambre.
En el norte, donde no hay comida, dependen de las patatas para satisfacer su hambre.
Si no puedes terminar las batatas, dale de comer a los cerdos.
Los cerdos eran el bien más valioso de una familia en aquella época.
Mi madre sollozó y terminó el plato de fideos con dos huevos.
Luego, tomados de la mano, regresamos a la casa de nuestro padre.
Al mes siguiente se casaron.
Después de que mi padre recaudó 1.000 yuanes para comprar joyas para mi madre,
el dinero restante se lo dio a mis abuelos.
La abuela no vino al banquete de bodas al día siguiente.
Papá siempre decía que su esposa era como un plato de fideos.
02
Después de que mi padre se casó,
llevé a mi madre a alquilar una casa en el este del condado.
Mi madre dijo:
Cada vez que mi padre llegaba a casa después del trabajo,
el sonido nítido de los timbres de las bicicletas sonaba desde la intersección.
Acompañado de pasos rápidos
gritando fuerte "¡Cariño, he vuelto!""
Cada vez que recuerdo aquellos días,
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Todos tienen sonrisas en sus rostros.
Ocasionalmente pueden ver a su madre sonriendo tímidamente y agachando la cabeza.
Cuando mi madre estaba embarazada de su segundo hijo,
p>A mi padre le preocupaba que mi madre estuviera sola en casa.
Tuve que cuidar de mi yo travieso.
Regresé a. la casa de mi abuela con mi madre. p>Pedirle a la abuela que cuidara a la madre embarazada
La presión sobre mi padre mientras estaba en la casa de mi abuela era indescriptible
Una vez, la de un vecino. niño me dio una paliza por un caramelo
Llorando y volviendo a casa para encontrarme con mi madre
Mirando mi cuerpo cubierto de mocos y lágrimas,
Lleno de ira
Golpéame de nuevo
En ese momento estaba muy enojado,
Después de perder los estribos con mi madre
Se negó enojado a comer y encerrarse en la habitación hasta que oscurezca.
Mi padre llega a casa del trabajo y espera a que ella tome leche.
Ven a verme.
Estamos. separados por una puerta bloqueada
Yo estoy adentro
Él está afuera.
p>Me quejé en voz alta del "pecado" de mi madre contra mí
Mi padre no habló y escuchó en silencio.
Entonces me dijo: Vamos, cariño, papá te preparará fideos "Li". es el protagonista de la historia que mi padre me cuenta todas las noches
Es un personaje que aparece a menudo en los refranes populares hakka
Existe realmente o no, no hay lugar. estudiar
Aunque Li es travieso, es muy filial. El niño abandonado fue acogido por una anciana del pueblo
Cuando su abuela estaba gravemente enferma. >
pidió dos pasteles en una pequeña tienda del pueblo.
Aún quedaban algunos restos de verduras en la olla,
preparé un plato de sopa de fideos clara para ellos. mi abuela.
La abuela falleció con el calor de la sopa de fideos.
Más tarde,
Li abandonó el pueblo de la abuela y
se fue. en el camino de “buscar familiares”.
Nadie lo volvió a ver
Cuando mi padre estaba cocinando fideos para mí,
mientras me contaba la historia. de "Li" buscando a sus familiares,
Me quedé mirando las manos de mi padre,
Manos ásperas,
debido al trabajo, hay muchas grietas
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Las uñas de algunos dedos están negras y sin brillo debido a la congestión.
Los hombros se volvieron fuertes y pesados debido al levantamiento frecuente de objetos pesados.
Las marcas rojas después. Todavía se podían ver claramente los objetos pesados.
Los tomates se volvieron obedientes en sus manos.
Después de quitarles la piel, el tinte rojo transparente tiñó toda la cocina.
Cuando la sartén está caliente, un hilo de aceite se desliza por encima emitiendo un sonido.
Los tomates saltan en la olla,
Los huevos también se enrollan en el aceite caliente,
Los fideos en la otra olla también saltan arriba y abajo.
Mi padre rápidamente tomó los fideos,
los puso en agua helada y
los cubrió con salsa de tomate y huevo.
Mi padre no usaba sopa de fideos directamente.
Pero para calentar la sopa por la noche,
envolví mis fideos muy gruesos.
Esa noche,
Me quedé con la luz naranja en la cocina.
Y la historia de mi padre.
Come ese plato de fideos
Dos meses después, nació mi hermano menor.
No me convertí en una mala hermana,
Al contrario,
Como un niño que crece de la noche a la mañana con los pies en la estufa,
Hazle a mi hermano su sopa.
? 03
Diez años después, me convertí en el primer estudiante universitario de mi familia.
Mis padres no me enviaron a la universidad,
Dijeron que cuando te establezcas en la ciudad después de graduarte,
¡Déjanos felicitarte nuevamente!
Durante el Festival de Primavera de mi último año,
mi madre me dijo:
Este año es tu "período de destete",
Espero que seas independiente y valiente.
Cultiva tu carácter moral.
Más tarde alquilé un rincón de la ciudad para mí solo.
Lo que me abrumó por primera vez no fue el trabajo pesado.
Pero la interminable noche vacía,
Ya sea que regreses a casa por la tarde o temprano en la mañana,
siempre te enfrentas a cuatro paredes vacías,
La bombilla está rota, arréglela usted mismo.
El alcantarillado está atascado.
El armario recién comprado es independiente.
Mi pesadilla frecuente es que
me olvidé de traerlo. key., deambulando solo por la calle a altas horas de la noche
No me atrevo a quedarme en casa cuando estoy enfermo, por miedo a que nadie se dé cuenta si me desmayo.
Alguna vez he experimentado todos los niveles de soledad.
Existe incluso una soledad que no se puede valorar.
Un calambre estomacal asustó a un amigo en una ciudad a 60 kilómetros de distancia.
El médico dijo que comer unos fideos aliviará el dolor.
Corrió al supermercado y compró todo tipo de fideos.
Lléne mi refrigerador.
Ella nunca había estado en la cocina,
pero esos fideos,
sabían mejor que cualquier cosa que hubiera comido antes,
Después Al preguntarle sobre este secreto varias veces,
ella sonrió y no dijo nada.
Tenía que tomar un vuelo para un viaje de negocios al día siguiente.
Me despedí de ella.
Después del amanecer, recogí mi equipaje y. salió.
Cuando llegué a casa una semana después,
las puertas y ventanas estaban limpias y
el bote de basura de la cocina fue reemplazado por una nueva bolsa de basura.
Mi bambú verde se está secando en el alféizar de la ventana.
Las sábanas también son nuevas y la ropa de cama desprende olor a sol.
Después de un rato,
el teléfono estaba conectado:
¿Estás en casa? Hay salsa picante en el frigorífico. Come fideos cuando tengas hambre.